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Camp Chef

品牌起源:美国
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Camp Chef野营用具品牌测评

MSR和Camp Chef同为户外炊具品牌,定位却各有侧重,MSR致力于在极端条件下解决温饱问题,而Camp Chef则没有那么“硬核”,更偏向提升户外烹饪的品质,Camp Chef产品大多适合宜人的露营活动或是后院的家庭晚餐,这也直接反映了Camp Chef高端、小众的品牌气质。
 
Camp Chef创立于1990年,总部位于美国犹他州著名的熊湖地区,熊湖的地理环境为Camp Chef提供了良好的测试条件。目前Camp Chef主要产品为户外炉具及餐具、移动厨房、折叠桌椅等。2016年,美国知名户外巨头Vista Outdoor收购Camp Chef。
 
Camp Chef最为知名的是Pro 60X烤炉,拥有两个功率30000BTU的燃烧器,这款烤炉拥有BBQ烤箱、平板烤盘、披萨烤炉等功能,可为使用者提供烘烤、铁板烧、烘焙、蒸煮,甚至类似荷兰锅的多样化烹煮方式。其缺点是非常大且笨重,仅适合房车旅行或家庭后院的户外聚餐,美国市场售价约230美元。
 
如果觉得Pro 60X体积过于庞大,可选择Everest,被Outdoor Gearlab评选为近5年最优秀的小型户外炉具,它比市面上的竞争对手沸腾速度更快,即使在户外多风的情况下,两个强劲的燃烧器依然能够稳定提供动力。其热量分布相当均匀,多种尺寸平底锅、炒锅均适用,煎、炸、炒等烹饪体验相当出色,目前Everest在美国市场售价125美元。
 
此外,Camp Chef产品还包括户外烤箱、高山炉具、锅具等,在资深户外爱好者中享有较好口碑。不过Camp Chef在中国不易购买,多数产品需要官网预定或者代购。

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