冰淇淋保存需要维持在-14℃以下，处于高纬度的东北地区一年中气候寒冷的日子更多，在冰淇淋生产上明显具有优势，不少知名冰淇淋企业都出自于此，东北三个省份各有代表品牌，如黑龙江有马迭尔，辽宁由中街冰点和德氏分庭抗礼，而在吉林省则是以宏宝莱为代表。宏宝莱占据吉林冷饮市场超过60%的市场份额，尤其是在商业餐饮领域几乎是一家独大。
宏宝莱跨越饮料、冷饮两大行业，品种多达80有余，就冷饮领域而言，分为雪糕、雪泥、冰棒等几大类，产品线清晰且丰富。鲜果时光系列的“凉橙沙冰”和蜜香豆坊系列的“沙皇枣”，都是业内多年销售额第一的单品。“凉橙冰沙”由酸甜的橙汁和细小的冰粒组成，口味清爽宜人；“沙皇枣”其实并非含有枣类，而是由香滑的雪糕包裹着大粒红豆而成，形状像枣，更适合喜欢甜食的女生。
另外，宏宝莱还有奶香味浓郁的关东大板系列和用料扎实的非你不渴系列，都是解渴祛暑的美味选择，价格较便宜，单支价格维持在2元左右。目前只能在东北区域的便利店或杂货店等线下渠道，线上并无出售。
