84
综合评分
4.5
口碑评分
31706
人气指数
作为杭州老牌酒店之一,友好饭店就坐落在西子湖畔,是不少来杭旅客首选的下榻饭店。位于酒店顶楼的西湖旋转餐厅,多年来难得保持着较为稳定的出品。加上拥有通透明亮的全透明落地玻璃窗,可一览西湖全貌,除了是不少本地人的童年记忆外,亦是不少游客心中的必吃自助餐厅。
餐厅大厅呈圆形,取食区就设立在圆形中央,餐桌围绕着取餐区呈环排列。各个分区摆设都比较集中,菜肴摆出的份量不大,人多的时候热门食物空盘较快,续盘速度跟不上。海鲜区少不了海虾、扇贝、青口、加拿大雪蟹脚等经典生鲜,食材新鲜供应稳定。中西餐的热食比较常规,以菜系分类,湘菜、川菜、杭帮菜、官府菜、鲁菜各大菜系基本齐全,但种类和口味都呈中庸表现,无较大惊艳之处。餐厅出品较好的当属汤品类和烧腊区,汤品里有一品金汤海皇羹、蚝王一品扣鲍鱼等,烧腊区有烧鹅、烧鸭、盐焗鸡等配上丰富酱料,用料诚意满满,为杭州食客呈现地道的港式风味。
友好饭店的全名是中日友好饭店,因此酒店入住的日本客人较多,餐厅日料区的水准为城中前列。其中寿司种类非常丰富,三文鱼寿司、鳗鱼寿司、蟹子寿司等一应俱全,还有厨师现场制作各类手握寿司,份量小巧造型精致。刺身区同样也有鲷鱼柳、三文鱼、希鲮鱼等五种,种类丰富,美中不足的是刺身不是现切,而是由后厨切好分柜放置,多人取食后会出现堆片杂乱,大大降低了食欲。
杭州友好饭店主楼作为近西湖的最高建筑,其顶楼的西湖旋转餐厅被誉为“顶上明珠”。旋转餐厅的名号名副其实,环形的用餐区每两小时旋转一圈,食客在享受美食的同时,可360度旋转欣赏西湖全景与城市商圈的繁华夜景。因酒店开业已有二十余年,最后一次装修是在2006年,故餐厅的陈设和玻璃橱窗都略显老旧,却依然难以抵挡餐厅的超高人气,旺季几乎座无虚席。若使用团购则平日午市价格为198元一位,晚市价格318一位,周六日等法定假期到店另加收30元一位,均需提前一天预订。餐厅的服务人员大都为中年女性,亲切勤快,收盘续水及时,如不使用团购则需收取15%的服务费。