契弗利酒店-丽格全日餐厅

开设在京杭大运河边的契弗利酒店，是由11栋原国家厂丝仓库设计、改造而成，具有深厚的历史底蕴，虽未开设在市中心却依然有不俗的入住率。酒店旗下的丽格全日餐厅亦未被掩盖风头，作为杭州点击量前几的海鲜自助餐厅，丽格全日餐厅名声在外，吸引着不少食客前来拔草。

丽格全日餐厅向来以菜肴种类数量众多著称，主打海鲜的它被称为是杭州自助餐界的海岛。星级酒店的生鲜食材品质有保障，餐厅每周三次空运进货。阿拉斯加雪蟹腿、皮皮虾、梭子蟹、生蚝、扇贝等经典海鲜悉数供应，此外还有小鲍鱼、海螺、象拔蚌这几类城中自助餐厅少有的海味，深得海鲜控食客们的喜爱。其中当家花旦要属法国吉拉多生蚝，个头达拳头般大，丰润的海水仍存在壳上，咸鲜肥美。除生鲜外，餐厅所有贝类、螺类都以白灼为主，食客也可选择符合江浙人口味的葱油或是广式手法。

除海鲜外，由厨师现场分切的日式刺身也是餐厅热门食区，提供三文鱼、北极贝等四种经典刺身，虽种类不多，但胜在食材新鲜度高，分切份量实在。除了海鲜和日料，主打西式风味的烤肉也是这里一大特色，现烤西冷牛排配上黑椒汁或红酒汁加上烤蔬，欧洲风味尽显。此外还有中国及东南亚特色美食、造型精致的各式甜点。值得一提的是，餐厅除了常规畅饮的鲜榨果汁、碳酸饮料外，亦提供智利冰川酒庄（Vina Ventisquero）的红白葡萄酒，同样无限量供应。

除了常规的自助餐主题，餐厅亦不免俗地每年都会推出小龙虾主题自助，加长的冰镇台，无限量供应盐水、蒜蓉、十三香各种口味的小龙虾。其中最受回头客喜爱的当属冰镇小龙虾，

搭配柠檬、蜂蜜浸泡后的龙虾肉散发着独特的香气，虾黄满满，干净的腹鳃更是品质的保证。美中不足的是，餐厅的食材续盘经常跟不上，稍晚用餐的食客会面临缺菜、菜式份量少的尴尬局面，印象分大打折扣。

丽格全日餐厅位于酒店西北面一层。法式、中式结合的装修风格更显格调，明亮的装潢不显沉闷。餐厅内部用餐面积不大，胜在邻桌间距宽阔舒适，用餐高峰期也不会拥挤嘈杂，是城中排名前列却难得有着舒适用餐环境的餐厅。与星级酒店匹配的餐厅服务也达到应有水准，领位、收盘等基础服务专业娴熟，不使用团购则需收取15%的服务费用。丽格全日餐厅在预订时间上会相对宽松些，一般到店不满座均可当场使用团购价格。平日晚市价格为338元一位，周末晚市价格为358元一位，午市只在周末开设，价格为168元一位。