华嫂冰室

港星曾对内地好几代人产生重要影响，香港餐饮火爆店家除了出品好，更重要的原因是受到了明星推荐。华嫂冰室被称为余文乐从小到大的食堂，许多粉丝和游客因此不远万里来到元朗拔草。一次余文乐北京拍戏期间，想念华嫂的奶茶和菠萝包，老板直接打包空运至北京，余文乐在社交网站发出贴子后此店更受欢迎。

但如果认为此店是余文乐捧红的，那么真的大错特错了。华嫂冰室味道一流，出品稳定，许多港星来过之后都大赞不已。香港的菠萝油不计其数，华嫂的菠萝油却独受青睐。菠萝包与金凤金华的无异，重点在于夹心内容是全港独创。店家在牛油的基础上，添加了半熟鸡蛋和大片新鲜番茄，入口毫不油腻，用港式汉堡包来描述再合适不过。芝士咸牛肉猪仔包与菠萝油是两种不同的口感，没有经过烘烤，口感柔和。牛肉用的是罐头碎牛肉，稍微有点咸，加上流心鸡蛋，一口咬下去肉香浓郁饱满，蛋汁糊满整个口腔十分绝妙。

此时建议搭配一瓶冰花奶茶，此奶茶茶味略浓，奶味略淡，实属解腻必备佳品。特色饮品话梅柑橘和冻柠檬益力多也值得推荐，口感酸甜，惹人上瘾，夏日清凉瞬间袭击心头。

华嫂冰室总店位置非常远，位于靠近深圳湾的元朗，从九龙搭乘地铁过去需要一个小时左右。店家中午1-2点是休息时间不接单，下午4点半开始不接单，5点准时关门。请赶早过关后直接前往，或者专门时间天绕道元朗。如不想去那么远，还可以前往湾仔分店，出品稳定与老店一致，营业时间也延长至晚上9点，周日全天休息。