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BOSCH 博世

品牌起源:德国
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BOSCH 博世厨师机品牌介绍

推荐型号:MUMVH48BCN、MUMX50GXCN、MUMVS00RCN、MUMVC20RCN
 
博世集团是德国最大的工业企业之一,电机技术可谓博世集团的核心技术,而厨师机也非常看重电机。博世早在1952年便推出了自己的首款厨师机,对于厨房家电的生产,博世拥有非常丰富的经验。
 
博世、凯伍德、凯膳怡三大主流品牌占据大部分欧美厨师机市场,相较于凯膳怡和凯伍德,价格亲民是博世厨师机的最大的特点,同等价格下,博世所配备的配件最多。
 
博世厨师机分为达人和大师两个系列,在国内售卖的达人系列产品机身采用塑料材质,都配有配件收纳包,收纳包可放入搅拌碗中,因为是塑料机身,所以在高速档位会出现机身轻微晃动的情况。大师系列产品采用金属机身,整体质感好过于达人系列,功率高达1600W,提供强劲动力;搅拌碗自带手柄和倒口,方便单手操作。
 
大师系列的MUMX50GXCN厨师机,可以根据打发要求:奶油或是蛋白,选择相应的打发类型,该厨师机会根据打发情况,智能决定打发的速度还有时间,一键智能打发,新手操作体验好,成品率高。配件配备有耐冷、热玻璃搅拌杯,切片切丝配件,减少其他料理的时间。
 
MUMVH48BCN是达人系列,但配备的搅拌浆和大师系列的搅拌桨一样,硅树脂边能延伸到搅拌碗边缘,做到搅拌充分、均匀,配件配备是最多的,带有自动绕线功能,对于要经常收纳的人来说,方便又必要。对基本的厨房料理,这台机器配备的配件能在很大程度上满足切丝切片、研磨谷物、制作奶昔的要求。
 
国内的博世厨师机整体价格偏高。获得2011年红点设计奖的MUMVC20RCN,7档设计,足以满足3至5人的料理需求。对不需要其他功能配件或是目前只想要入门烘焙的朋友而言,2799元的MUMVS00RCN是个不错的选择。

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