推荐型号:CPT-122、CPT-320、CPT-415、CPT-3000
美膳雅创立于1971年,其后并入北美家电巨头Conair集团,发展规模得以迅速扩张,如今已成为美国最为知名的厨电品牌之一。美膳雅多士炉操作简便、烘烤效果优异,在美国《消费者报告》的测评中共有5款单品上榜,均名列前茅。The Wirecutter也推荐过3款多士炉,其中2个型号来自美膳雅,可见其实力不凡。目前美膳雅并未在中国设立分公司或授权代理商,消费者可通过海淘途径购买其产品。
美膳雅产品线较为丰富,两片式多士炉售价在280-700元之间,由于性能出色,而且提供三年保修服务,在大众市场也颇受欢迎。美膳雅多士炉拥有美式小家电硬朗的线条,功率皆为900W,在保证加热效果的同时,也不至于过度耗电。操作面板一般为传统的按键+旋钮,高配版则升级为触摸屏,更为智能化。此外,分离式面包屑底盘也减轻了清洁的负担,而比较遗憾的是没有配备烘烤架和防尘盖。
所有美膳雅多士炉都配置了百吉饼(Bagel)烘烤模式,这一点明显区别于国内市场上的产品。百吉饼有点像炸面包圈,在欧美家庭非常受欢迎,所以厂商在研发过程中顺势推出了这个功能,喜欢吃面包圈的用户可以考虑选购。
再加热和一键取消功能曾经是所有多士炉的标配,现在应该加上解冻功能。不少家庭会把面包放入冰箱保存,但冷藏过的面包加热后口味不佳,而解冻功能可以先将面包恢复至常温再进行烘烤,保持了面包的风味。
CPT-122被《消费者报告》评为最具性价比的多士炉,售价约280元。再加热功能可以使冷面包变得外焦里嫩,涂抹奶酪或果酱更加流畅。一键取消烘烤功能可即时终止烘烤过程,防止面包片碳黑。另外,按键旁对应有蓝色LED指示灯,多士炉工作时会亮起,熄灭则表示面包烘烤完毕。如果不喜欢塑料外壳的多士炉,可以考虑CPT-320,价格高出100元左右,使用寿命更长,清洁也更为方便。
相比之下,CPT-415售价稍高,但隔热效果良好,烘烤多次后仍能保持较低温度。增设的倒计时功能无疑提升了产品的档次。
旗舰机CPT-3000约需520元,价格适中。石英加热技术缩短了烘烤时间,而玻璃窗设计可让用户观察面包的褐变过程,防止出现烤焦的情况。不过以触摸屏替代刻度盘,减少了面包烤色选项,比如,用户只能选择3档或4档,但不能选择两者之间的档位。
值得注意的是,根据槽口数量的不同,多士炉可分为两片式和四片式,国内厂商主推两片式型号,大部分欧美品牌会同时生产两种款式,美膳雅也不例外,如果对四片式多士炉感兴趣,可以自行前往官网查询购买。