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宋茗

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宋茗安吉白茶-绿茶品牌测评

浙江安吉宋茗白茶有限公司前身是长思岭与灵芝山两家茶场,2007年才正式联袂组建公司,作为安吉白茶行业中的后起之秀,宋茗2015年荣获“浙江省农业龙头企业”称号。目前宋茗已开辟白茶基地超过3000亩,并通过订单农业扩展基地5000亩,建成20800平方米绿色生产厂房和包装车间,现有员工100多人,其中大专以上学历员工超过半数。此外,宋茗产品还在多项名茶评比中屡获殊荣,被授予“2010上海世博会官方定制礼品茶”、“浙江省名牌农产品”等称号。
 
按照制茶工艺区分,安吉白茶并非中国六大茶类中的“白茶”类,而属于“绿茶”类。目前市场上的安吉白茶主要以凤形安吉白茶为主,经过理条、搓条等工艺,条形笔直,色泽翠绿嫩黄,口感以鲜醇为主;而宋茗从2009年开始联合其它院校开发出独特的兰花形安吉白茶,还获得了工艺方面的专利,采用高温滚筒杀青,干茶卷曲明显,茶汤则更加醇厚浓郁,且耐冲泡,叶底匀整成朵,鲜活透亮。
 
和其他绿茶一样,安吉白茶对采摘时间也十分讲究,可分为明前茶和雨前茶。明前茶即清明前采摘的茶叶,又称早春茶,芽叶细嫩饱满,滋味更加鲜爽;而雨前茶则是清明之后,谷雨之前采摘的茶叶,内含物质丰富,口感更醇,也更耐泡。宋茗雨前茶主要为一级和特级茶叶,价格适中,100g特级雨前茶售价109元,作为口粮茶是不错的选择,如果是首次尝鲜,可以入手40g小包装产品,仅售49元。明前茶包含一级、特级和精品三个等级,100g简装特级明前茶售价268元,性价比不错。此外,宋茗也推出了不少精美的礼品装,包装风格和茶品选择丰富,可按需选购。

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