心田植物生活餐厅

心田植物生活餐厅诞生于2015年，是一家以植物种植为主题的纯素食餐厅。目前心田植物生活餐厅在潭村和流花各有一家分店，其中新店流花店拥有约3千平方米的空间面积，绿植遍布，号称目前国内最大的综合生态园林素食餐厅。2016年，心田植物生活餐厅登上了搜狐新闻、南方都市报等单位联合评选的广州地区十大人气餐厅（主题特色）餐厅名单。

植物种植和植物生活是心田餐厅最引人瞩目之处，走进心田餐厅就如同步入城市里的一座秘密花园。心田的流花店位于流花展贸中心内，位置比较隐蔽，穿过室内步道后进入内院，目之所及便是一座植物园和一栋拥有全景落地窗的二层建筑。心田的植物庭院种植有上千品种的花草绿植和蔬菜水果，庭院的景色相当惹人，是个适合拍照的所在。而二层楼房即为餐厅的主体建筑，一层为咖啡吧和包厢房间，二层为台食区。两层楼房都拥有落地玻璃窗，光线明亮视野开阔，植物园景象一览无遗。室内装潢为简装工业风，大量植被点缀其间，环境赏心悦目。而心田的潭村店则面积较小一些，同样绿植遍布，菜式的丰富度则不如流花店。

纯植物性饮食是心田餐厅的餐饮理念，菜品均为素食，宫爆猴头菇、蟹味菇、台式豆腐、万物生长沙拉、寿司拼盘、牛油果薄饼等，都是店内的热销菜品。宫爆猴头菇是餐厅的招牌菜之一，几乎每桌必点，摆盘精致，用干冰点缀，猴头菇调味裹粉炸制，口味酸甜，肉感较足，不过稍嫌油腻，可佐生菜同食消减腻感。万物生长沙拉，则用膨化谷粒做成泥土造型底座，顶端竖立秋葵、胡萝卜、菌类及芦笋等蔬菜，造型别致，鲜奶加芥末的口味组合较为特别。主食方面，油泼面、檐前小面等面食滋味尚可，白酱炖饭、青酱炖饭则为奶素，口味较淡，且分量不小。心田餐厅的出品有不少易腻的菜式，菜品搭配有提升空间。

除了单点菜式，心田植物生活餐厅还提供位餐“唱游”，餐厅有专门划分的景观就餐区域。位餐的菜式分为餐前包、前菜、汤品、主菜、主食和甜点6种共8道菜，菜式均与单点的菜品不同，每道菜分量较小，摆盘也更精致，对于二人约会来说是个不错的选择。位餐的价格为139元/位，需两位起点。

餐厅采用线上菜单的方式点餐，顾客在台位扫描桌上的二维码进入点餐页面，可在手机上完成从点餐、提交订单到买单的全部操作，也可直接让服务员帮忙下单。服务人员服务态度良好，但服务的专业性仍有待提高。心田植物生活餐厅的流花店在日间和夜晚的氛围营造亦有所不同，不管是日间还是夜晚到店用餐，都会是不错的环境向就餐体验。