总投资超过6000万元的香山饭店于1982年竣工,是改革开放后首座由外籍人员参与设计的建筑。饭店的主要设计者贝聿铭鼎鼎大名,香港中银大厦和卢浮宫的玻璃金字塔入口均是他的作品。业内人士对香山饭店的横空出世褒贬不一,如何取舍传统与现代逐渐成为了中国建筑设计界新议题。30多年过去了,贝聿铭表示自己对香山饭店的设计并不满意,但多数游客依然赞叹于建筑所展现出的园林之美。每处窗景皆成画卷,香山饭店不可多得。 饭店坐落于香山之内,后者是北京首批精品公园,每年10月末至11月初都会引来大量游客观览满山红叶。除了“盛产”红叶的9万多株黄栌,香山还拥有其它多种植物。森林覆盖率超过95%,树龄300年以上的古树量约占北京城区总数的25%。与京郊景区的人工森林公园相比,在香山度假更能亲近自然。香山公园占地面积约150万平方米,公园南侧的西山国家森林公园有溪流、瀑布、湖泊等多种景观,精力旺盛者可一并游览,山林徒步是香山度假的主题元素。 香山饭店共有两座餐厅。自助厅面积更大,可满足三餐需求,菜式与口味均属中等水平,晚餐费用最高,约需人均150元。零点餐厅提供京鲁、川味菜式,宫保鸡丁等家常菜口味不错,但有时上菜速度非常慢,我们更为推荐在自助餐厅用膳。香山饭店是4星级酒店,菜式与口味似乎并不与之相称,好在卫生状况不错,店内用餐还算放心。餐厅的最大短板或许是品控,会议服务是香山饭店的主营业务,餐点口味会因与会单位、人数不同而发生波动。 贝聿铭曾在Connoisseur杂志的访谈中流露出自己对香山饭店管理、维护的关心,这两点也正是亟待改善的项目。建设之初酒店大量选用进口设施装配客房,现在已出现严重老化。店方的翻新工作并不到位,不少房间会有墙体发霉的现象,浴室洁具也很糟糕,某些客房内花洒、龙头严重生锈。或许床垫才最需更换,香山幽静、客房窗帘遮光性良好,坚硬的床垫却会影响睡眠,这将直接拉低香山之行的度假质量。香山饭店的服务员非常缺乏服务意识,其态度非常生硬,对客房的打扫也不彻底,低于四星级酒店的平均水平。 2006年颁布的《风景名胜区条例》规定景区内不得修建宾馆。已建成的宾馆也有可能被逐步迁出。香山饭店设施、服务并不优良,但位处景区之内,非常罕见。推荐给钟爱森林徒步,喜欢清幽之地的消费者,香山之行是亲近自然之旅,足以放松疲惫的身心。
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