啤酒共和

专注于贩售精酿啤酒的网络平台啤酒共和已将线下体验店开至苏州，这家店位于拙政园旁的创意园内，是个闹中取静的好地方。啤酒共和是时下流行的瓶子店，它的瓶啤种类为苏州之最，正是因此而获得了酒客较高的评价。

近三百种瓶啤是啤酒共和的主打特色。在这里，你可以喝到IPA、世涛、塞松、波特等风格不一的精酿，它们的产地遍布世界。打嗝海狸的花生酱牛奶世涛就是一款特点鲜明的精酿啤酒，它在苏州并不常见。这款酒用易拉罐装盛，酒标是一只拿着奶瓶的海狸，很是讨喜。它的酒体深棕偏黑，泡沫丰富并易消散。闻起来有着浓浓的乳糖巧克力味道。它入口带着花生酱的香气，口感似巧克力般绵滑，偏轻的酒体里杀口感适中，酒精味道被完全掩盖。后端会浮现起略微的酸涩，接着便是持久的回味。肯塔基早餐世涛是店内另一款点单率较高的精酿，这款酒因过波本桶而备受重口酒客的喜爱。它的酒体黝黑，黑巧、咖啡味的香气中还带着一丝酱油的气息。它喝起来酒体顺滑，杀口感较强，中断则能感受到巧克力的醇厚，入喉后甜味才会涌现，威士忌的味道泛溢开来。

浓烈的工业风是啤酒共和的内装特点。橘红色的墙面在视觉上有着很强的冲击力，吧台下沿裸露的红砖，铁质的酒架则会给顾客以粗砺感。50平的店内面积在酒客稍多时就会显得略微拥挤，因此店家也会在门前走廊摆放桌椅，并细心地配上一台电视。

啤酒共和的服务同属一流。服务员专业、亲切，在推荐相应酒款之余会与顾客攀谈聊天，佐酒小食自然也不会落下。