72
综合评分
4.5
口碑评分
19883
人气指数
即便是糖油粑粑这样简单的小吃,在长沙也能发展出不同的花样,金记糖油坨坨就是这样一家售卖另类糖油粑粑的小店。它比榜单第九名的李公庙糖油粑粑历史还要久一些,长达近30年。
金记糖油坨坨外形更似成都知名小吃糖油果子,不同于糖油粑粑盛放于碗中,它串在竹签上,更加饱满圆润。它同样色泽金黄,外覆油脂和糖浆,由于油炸地更久,表皮相较于糖油粑粑更为酥脆,当中则非常软糯。外覆的糖浆入口鲜甜,但整个糖油坨坨几经咀嚼之后,又略为黏牙。
和李公庙糖油粑粑相似,金记糖油坨坨店铺很小,相比前者略为干净一些。之气的油锅就摆放于门前,飘散的烟火气息间一个个糖油坨坨不断出锅。