赖汤圆

赖汤圆

赖汤圆已有百年历史，在弥漫着麻辣的城市，这种柔和、清淡的食物经久不衰，自有过人之处。它由糯米、南方灿米按严格比例混合，制作精细，有煮时不浑汤，吃时三不粘(不粘筷、不粘碗、不粘牙)的特点，吃起来相当舒服。

流传开后，民间创造出更多新花样：馅料由最初的黑芝麻、流沙心演变成玫瑰、枣泥、桂花、冰橘、樱桃等十多种口味；不同馅料揉成不同的形状，圆的、椭圆、锥形、长方形都有，还赠以白糖、芝麻酱蘸食，各有风味。

 

推荐店铺

赖汤圆(总府路店)

商圈：春熙路/太古里

价格：18元

地址：总府路23号(春熙路太平洋百货对面)

电话：——

营业时间：08:00-22:00