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Midea 美的

品牌起源:广东
电饼铛品牌排行榜
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Midea 美的电饼铛品牌介绍

美的直至2008年才进入电饼铛领域,此时行业的红利期已过,产品利润大不如前,但美的率先推出可拆卸烤盘的电饼铛,解决了传统电饼铛清洗难的问题,赢得了市场先机。另外,美的将电饼铛更名为煎烤机,深入挖掘产品的功能卖点,并结合地域消费特点和饮食习惯加以推广,终于突破地域限制,在北方市场占有一席之地,国内市场份额也成功赶超利仁。不过,美的并未在电饼铛品类持续发力,可拆卸烤盘设计也仅在旗舰机上配置,覆盖面不如利仁广泛。
 
电饼铛起初主要针对以烙饼为主的消费人群,普遍采用机械按键,烹饪功能较为单一,制造成本也不高。随着消费主力群体的日益年轻化,电饼铛在原有烙的基础上增加了煎、烤等功能,并预设了多项烹饪菜单,提升了产品的自动化程度。目前这类微电脑式电饼铛正逐渐蚕食传统机械式电饼铛的市场份额,美的的加入更增强了这种趋势。
 
美的与利仁一样,主推微电脑式电饼铛,价格集中在160-800元,但250元以下的产品较受欢迎,其中仅有WJSN30B搭载定时功能,售价200元左右,与利仁同价位的产品配置相当。同一系列的MC-JK30Easy103和MC-JK30Easy301卖点是设有蜂鸣声提醒,烹饪时用户不必在旁守候。当然,使用微电脑式电饼铛烹饪也不可能一劳永逸,产品预设的菜单按键只是固定了加热时间,难以根据食材的状态做出因应调整,有时煎出的饼会比较干硬,如果对口感要求较高,建议选择自定义加热,随时可以调整温度和时间。
 
美的电饼铛严格贯彻“机械式低于微电脑式”的定价策略,比利仁的产品线更为清晰。美的机械式电饼铛仅有3款,型号分别为MC-JK26Simple101、MC-JHN30F和WJH3002,价格均不超过150元,虽然官方宣称烤盘经过加大加深,但一般只适用于摊薄饼和煎鸡蛋,如果想做炒饭或煎牛排,应选择功率更大的产品。MC-JK26Simple101售价最低,但没有设置上下烤盘独立开关,每次必须双面使用,否则上盘长时间空烧,容易减短使用寿命。
 
操作上需要注意的是,新买的电饼铛首次使用会有一些塑料味,烹饪前应先用柠檬水清洗。此外,电饼铛初次通电加热会产生异响,这是由于发热管的热胀冷缩效应,属于正常现象。

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