辛特-鸿布列什庄园成立于1959年，酒庄的现任庄主奥利维亚·鸿布列什（Olivier Humbrecht）是第一位获得葡萄酒大师（Mater of Wine）称号的法国人，Robert Parker品尝了很多次这个酒庄的酒，他个人认为Olivier Humbrecht是世界上最优秀的酿造师。酒庄现有10个独立的葡萄园，分布在五个村庄，共占地40公顷，包含了10.2公顷的四个特级园。园中主要种植雷司令、琼瑶浆和灰皮诺，出产葡萄酒品种十分广泛，都以各单品种销售，而不进行混合。酒庄葡萄酒的残糖量随着年份变化很大，为了能够方便消费者了解葡萄酒信息，从2001年起，酒庄开始在其酒标上标明糖分指数（sweetness index）。该指数包含了1-5五个等级，数值越大残糖量越高。2010年份的老藤雷司令干白散发着燧石和泥土味，酒精度虽低，但口感较强劲，酸度颇高，余味悠长，可陈年很长时间，获得了杰西斯•罗宾逊18分评价。辛特-鸿布列什庄园的价格比较容易让人接受，最高价格的也不到100欧元，不管是干白还是甜白，鸿布列什的出品都是值得推荐的。
