南北纬40-50度是乳制品行业公认的“黄金奶源带”，密布着全球众多优质奶源，荷兰、瑞士、法国、德国、丹麦等多个北欧国家都囊括在内，也促使了欧洲多个乳品企业的诞生。瑞典乳品合作社Arla早在1881年便已成立，至今超过130年的历史，2000年与丹麦乳制品公司MD Foods合并后成立爱氏晨曦（Arla Foods），如果以产奶量来衡量，爱氏晨曦是全球第四大乳制品公司。在欧洲，爱氏晨曦是超市最为常见的乳制品品牌，备受消费者喜欢，同时也是丹麦王室长期乳品供应商。
作为历史悠久的乳品合作社，爱氏晨曦拥有12500名奶农，分布于北欧7个国家的优质牧场，所有产品奶源均取自这些牧场，同时销售所得收益由所有奶农均分。比起一般从各地收购原奶的品牌，爱氏晨曦这种长期合作关系，更能保障原奶稳定的品质。而在品控方面，爱氏晨曦拥有高于国际标准的Arla Gaarden质量管理体系，从农场开始，整个生产流程都有严格的监控，每一个阶段开始和结束时都会对产品进行检测，保证卫生指标、新鲜度和口味口感等符合要求。
目前爱氏晨曦成人奶粉产品不多，国内较为畅销的为Arla全脂速溶奶粉，奶源来自爱氏晨曦的合作牧场，在丹麦工厂加工，原装进口至中国，与丹麦本土的Arla Milex全脂速溶奶粉为同一产品，只是针对中国市场包装不同，Arla Milex全脂速溶奶粉在天猫海外旗舰店也在出售。该款产品最大卖点的“10s速溶”，一般来说，大多数厂家会通过加入乳化剂大豆磷脂，或增加粉末大小来达到速溶的效果，而爱氏晨曦则双管齐下，采用卵磷脂包裹技术，增加颗粒大小的同时改善粉末的分散性能，使其能更快地溶解于水中，比普通全脂奶粉溶解性更好。在营养价值上，全脂速溶奶粉每百克含有24g蛋白质、28g脂肪和860mg钙，钙含量比安佳全脂奶粉略高一点，另外添加了维生素A、维生素D等，奶味清淡稍甜，冷水也能冲泡，十分适合学生群体饮用。
另外，丹麦本土销售的Arla有机成人奶粉在天猫海外旗舰店也有售，选用丹麦奶源，大多数原料为有机产品，达到欧洲有机奶制品生产标准，不过蛋白质和钙含量都属爱氏晨曦所有成人奶粉中最低，每100g中蛋白质为23.5g、钙含量为780mg，若是对有机食品有执着追求的话也是不错的选择。
爱氏晨曦旗下子品牌DANO近年在国内销量也不错，DANO奶粉可追溯到1960年代，主要销往中东、非洲和孟加拉国，均由爱氏晨曦在丹麦的自有工厂生产，包括DANO全脂速溶奶粉和DANO脱脂速溶奶粉两款。前者与爱氏晨曦奶粉的蛋白质、脂肪含量无差，钙含量略低，为800mg/100g；后者为适应非洲和孟加拉等地对钙质的需求，另外添加碳酸钙，钙含量高达2000mg/100g，比国际平均水平800-1000mg/100g要高上不少，但脂肪含量仅有0.5-0.9g，尤为适合健身、减肥期间需要补钙的人群。
2012年爱氏晨曦与国内乳企巨头蒙牛达成合作，借助蒙牛的销售网络进一步进入中国市场，目前在国内线上、线下购买爱氏晨曦奶粉都相当方便，不过价格稍贵，Arla全脂速溶奶粉400g袋装接近50元，800g罐装定价87元，Arla有机成人奶粉800g袋装大概80元，Dano全脂速溶奶粉和脱脂速溶奶粉每罐900g均在100-150元之间。若是想要冲泡奶粉充当早餐的话，爱氏晨曦能给你带来相当不错的体验。
