西麦是桂林西麦食品股份有限公司旗下品牌，主打销售燕麦麦片，产品主要有纯燕麦片和复合麦片，采用进口澳大利亚燕麦，在中国工厂加工销售，根据欧睿国际统计显示，西麦食品在2016年中国市场占有率达到16.2%，位居行业第二。
西麦是桂格在中国市场的最大竞争对手，主销售纯燕麦片和冲饮麦片，产品结构类似。不过在针对用户群体方面有所不同，西麦以中老年消费人群为中心，在大型超市、县城批发部等均有铺货销售，主打健康、益体等概念。不过西麦在电商等新渠道投入不足，缺少创新产品研发投入，难以吸引年轻消费人群，市场地位逐渐被桂格所超越。实际上西麦并没有针对老年人设计产品，对所有群体都适宜，无特殊之处。
西麦纯燕麦片采用澳大利亚进口燕麦制作，原料来源可靠，产品质量较稳定，但就麦片本身来说，进口燕麦和国产燕麦营养成分其实差别不大。西麦纯燕麦片加工方式与桂格类似，也分即食和快煮两大类型，但有分袋包装，方便取用，同等规格包装，西麦燕麦片略贵于桂格。
西麦与桂格均是市场上最易购买到，性价比最高的纯麦片品牌，通常1kg规格售价约18元，袋装包装比罐装包装更便宜。纯燕麦片虽然包装简单价格便宜，但兼顾了食用方便和营养保留，食用价值比花样更多的混合麦片更高。
西麦冲饮型和混合型麦片种类较多，其冲饮型麦片采用混合谷物、奶粉、植脂末等制作，糖、脂肪（主要来自植脂末）含量较高，不属于健康麦片，并且曾数次被检查出霉菌超标，建议只购买纯燕麦片。
