Peter Pan的历史几乎和花生酱的历史一样长。Joseph Rosefield发现在花生酱中加入氢化植物油便可解决油水分离的问题,使花生酱呈均匀乳脂状,且保质期要长得多,于是在1923年向Swift&Company授权这种新的生产方式,该公司开始以“Peter Pan”作品牌销售这种花生酱。Peter Pan目前归属于ConAgra,北美最大的包装食品公司之一,市场占额紧随Jif和Skippy,但安全事故频发也让该品牌遭受严重的信任危机。
2007年,Peter Pan因厂房内破碎的喷头和屋顶漏水,导致600例沙门氏菌中毒的案例,事后Peter Pan尽力弥补,翻新工厂,并且将价格一直压低于前两大巨头,加上还不错的口味,Peter Pan依然是大批消费者的心头好。
Peter Pan使用的所有花生来自美国最大的花生产区Georgia,并在Georgia的sylvester装罐完成,再分销至各地。Peter Pan质地非常硬稠,这使得它很难在吐司上涂抹开,即使是Creamy款也不够幼滑,而Crunchy中则饱含大片花生碎,在食用时用舌头难以揉开,只能通过大力咀嚼才能化开花生酱。这两款最小容量为16.3盎司,售价2.39美元(约合16.5元),比Skippy和Jif同类产品容量更大,价格更低,并且热量和蛋白质都稍高一些,每份多了10-20卡路里和1g蛋白质。
Natural系列同样是将氢化植物油更换为棕榈油,其他配方无太大改动。而Original和Natural系列除了基本的Creamy和Crunchy之外,都有蜂蜜烤花生涂抹酱(spread)口味可选,甜度更高更可口。虽然涂抹酱中花生含量低于90%,盛放的甜味让本就不够明显的花生酱香气更加隐蔽,但对于甜食爱好者来说,这种口味非常过瘾,甚至可以直接代替果酱做一个PB&J三明治。Creamy /Crunchy Honey Roast Peanut Spread蜂蜜烤花生酱定价最低,1.99美元(约合14元)即可购入,Natural款则为2.09美元(约合15元)。