统一是台湾最大的食品公司之一，早期生产面粉、饲料、油脂等产品为主，如今主要生产奶茶、速食面、蛋糕和咖啡饮料，是国内知名度很高的饮料品牌。统一是继雀巢之后，最早在国内推出咖啡饮料的企业。
雅哈即饮咖啡是统一的拳头产品，名字来源于英文的口语惊叹词发音，在包装上也颇具新意，为经典意式摩卡壶形状。雅哈咖啡一共有两种口味，分别是醇香拿铁和意式经典，醇香拿铁的乳粉比例高于咖啡萃取液，整体口味和乔雅的醇香拿铁十分相似，均是甜味突出，咖啡味寡淡的类型；意式经典则是咖啡萃取液占主导，苦味、甘味明显，热量也相对更低，更适合咖啡爱好者。
