靠豆浆发家的永和，一直在豆奶行业深耕，包含固态豆浆粉、即饮豆奶和线下豆浆店三大主业务线，豆浆店已有几百家，固态豆浆粉也在中国市场享有领先地位，相比之下，即饮豆奶因受限于渠道成本，铺货深广度难以匹及统一、达利等食品巨头，产品并不多见。
也正因如此，永和后期在即饮豆奶业务投入有限，不仅中国内地官方渠道在售即饮豆奶均为委托其他厂商生产，而且豆奶品类也较少。因即饮豆奶口感较接近线下门店豆浆，又能满足消费者及时饮用的需求，这才在市面具备一定影响力。
虽说豆奶不是永和产的，但配方是永和提供，主要厂商有农业产业化国家重点企业的金菜地食品股份有限公司，以及产品销往国内外的春乔食品兴业股份有限公司，两者豆奶加工水平都比较高。其中，金菜地公司主要生产净含量为250ml的盒装系列而春乔公司则是300ml的瓶装系列。
永和豆奶仅有原味与黑豆两种口味，除低糖原味豆乳外，其他豆奶皆与线下门店豆浆定位一样，为香浓豆奶。其中低糖原味豆乳含全脂乳粉，乳糖不耐受消费者购买时需注意，另外，低糖原味豆乳的含糖量为4.7g/100ml，仅略低于国家标准5g/100ml，并不是控糖人士最好的选择。
永和定位为“香浓”的豆奶，有盒装和瓶装两种方式，就营养角度而言，250ml盒装性价比最高，蛋白质含量为3g/100ml单价2.5元，性价比还高于豆本豆的唯甄系列；而瓶装售价为5元/300ml，蛋白质含量仅为2.8g/100ml，综合营养价值与性价比不建议选购。
