论资历，冰泉比永和豆浆更久远，距今已有80多年历史，但只在广西设有线下餐饮店，并未走向全国。作为中国豆浆行业的先行者，将自己定位于“广西梧州传统特色小吃”的冰泉为开拓市场，从日本引进真空干燥生产线，将豆浆做成可长期保存的速食装，销向全国，成为中国早先规模化生产豆浆固态饮料的企业。
豆奶粉品牌区域化较为明显，除了曾经的维维集团，现如今还没有哪个品牌一家独大。冰泉虽早就实现了规模化生产，将产品销向国外，也在线上开设了销售渠道，但名气远不及全国性铺设餐饮店的永和豆浆。随着家用豆浆机的普及，现磨即饮豆浆一度成为热潮，冰泉豆浆至今仍未闻名于全国，其市场主要集中在华南一带。
冰泉陆续推出了麦片、芝麻糊等多款产品，但最初的豆腐花与豆粉是其王牌产品。冰泉豆粉主打营养健康，因此较少添加其他成分，豆味纯正香浓，但这也增加了冲泡时的难度，豆粉溶解较为缓慢，需用温水冲泡，长时间慢慢搅拌。
按是否添加乳粉，冰泉将豆粉分为豆浆粉和女人豆浆系列，售价普遍比永和豆浆更贵。纯豆浆粉适合控糖人士，没有额外添加蔗糖和麦芽糖，成分简单，豆香醇厚，蛋白质占比为40%。由于这款豆浆粉采用整袋大包装，开封后需密封保存，并尽快食用，800g的大包装售价45元左右。其它款式豆浆粉均与市面上其它品牌产品类似，无论是价格还是营养都无太大亮点。
女人豆浆系列相比原汁原味的纯豆浆粉，添加有乳粉和多种维生素、矿物质营养，有原味、红枣枸杞味、黑豆味三款口味，400g独立小包装售价30元左右。
