咖啡的萃取方式非常多,大致可分为意式、滴滤、虹吸等等,其中意式咖啡最为普及。一方面是因为意式咖啡口味最为醇厚,能以最快速度满足味蕾的需求,另一方面意式咖啡机大大缩...
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说到意式咖啡的历史,意利必然要被提及。公司于1933年由Francesco Illy创立,次年就发明了现代意式咖啡机,相比当时流行的蒸汽式咖啡机,现代意式咖啡机产出的咖啡品质更好,不会因...
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多酷趣思是雀巢针对中端及入门市场设立的品牌。一直以来,雀巢都是咖啡快餐化的推动者,20世纪30年代,雀巢推出了速溶咖啡,到了80年代,又成立了全资子公司Nespresso,拓展了胶囊...
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作为全球最大的连锁咖啡店,没有人会怀疑星巴克制作标准化和快餐化咖啡的能力,也不会有人怀疑他们对美感的重视。国内很多人对于意式咖啡的第一次尝试,都是在星巴克的门店里...
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拉瓦萨也是意大利的咖啡巨头,成立时间比意利稍早,距今已有120年历史,是目前意大利最大的意式咖啡豆供应商,每年约有270亿杯咖啡是来自拉瓦萨咖啡豆。相比较意利,拉瓦萨各线...
综合评分:83 人气指数:17986
从1969年成功开发出世界上第一个罐装咖啡以来,悠诗诗几经波折,终于成为了世界上最成功的工业咖啡豆供应商之一。无论是在牙买加还是在夏威夷,悠诗诗都有自己直接管理的咖啡庄...
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在全球胶囊咖啡机市场上,Nespresso都占有绝对的垄断地位,但北美市场却意外成为了它的滑铁卢。虽然美国人口头上总是恭维意式浓缩,但实际上会以它为日常饮品的人很少。相比意式...
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Gourmia是美国一家厨电品牌,涉及品类近40种。成立时间不长,但近十年在美国市场上表现不错,致力于将传统厨具智能化。很多厨电厂商都在幕后承接咖啡机代工的工作,最著名的是德...
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Tassimo的身世有一些复杂。在2004年,Tassimo热饮系统被推出,最初由卡夫食品公司开发,飞利浦旗下的咖啡机品牌喜客提供机器原型,并由博朗电器进行分销。2008年,博朗电器的母公司宝...
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