山形县高木酒造生产的十四代被誉为日本第一清酒，有幻之酒的称号。十四代在清酒界的地位，就像葡萄酒的拉菲，手袋的爱马仕，汽车中的劳斯莱斯。食评家蔡澜先生在他的博文中说...
综合评分：90 人气指数：14508
清酒中有着幻酒神器之称的大七妙花蘭曲，由生酛（yun）酿造全国第一的大七酒造出品。在推出时，是日本唯一以生酛方式制作的纯米大吟酿。妙花蘭曲由人手逐粒选米，所选的原酒，...
综合评分：89 人气指数：20683
菊姬，日本神器级清酒之一，由石川县最著名的菊姬酒造出品。菊姬是能登流六大杜氏（酿酒师）之首农口尚彦的作品。自诞生以来，在全国清酒鉴评会连续12年获得25项金奖，至今无人...
综合评分：88 人气指数：11688
由位于福井县鲭江市，创立于1860年的加藤吉平商店生产。梵曾多次成为日本国内外不同大型活动的指定清酒，包括1928年昭和天皇即位仪式、2002年世界杯开幕欢迎会，到了2007年更成为了...
综合评分：87 人气指数：14467
1804年创立，福井县最有名的酒蔵，是宫内厅采购供皇室使用的清酒。因近年皇太子德仁喜饮黑龙，令其成为人气清酒之一。黑龙酒造旗下的一线作品，如石田屋、二左卫门在本土都是要...
综合评分：86 人气指数：10917
西田酒造创立于1878年，是青森市当时唯一的酒藏，1974年推出「田酒」系列纯米酒，大获好评。田酒的名字虽土，但是档次甚高。田酒完全采用手工酿造，大部分都在特定的月份出产，所...
综合评分：85 人气指数：9245
于1830年开始生产的矶自慢，是静冈县知名的地酒品牌。矶自慢酿制的清酒获选为2008 年北海道举行的G8 峰会的祝酒，更荣获2010 年国际葡萄酒挑战赛清酒项目的双金奖。大吟酿一滴入魂是...
综合评分：84 人气指数：19976
出羽樱酒造是日本著名山形县清酒藏，与十四代同属山形县铭柄，水准稳定价钱相宜。花果香味酒香是出羽樱显著的特色，能把很多贵价酒比下去。出羽樱一路是出羽樱的高档产品，清...
综合评分：83 人气指数：18450
獭祭在国内外都有许多爱好者，是知名度非常高的清酒。2014年美国奥巴马总统访日时，日本首相安倍晋三相赠的正是獭祭；獭祭在动漫作品《新世纪福音战士》也出现过，知名度可想而...
综合评分：82 人气指数：9918
西山酒造位于丹波高山，有着160年历史，其酿酒传统入选日本国内的有形文化遗产。酒评家罗伯特帕克（RobertParker）在日本鉴评了200多款清酒后，最终给这款口感柔和、带有果香味的小...
综合评分：81 人气指数：16790
在喜好日本酒的圈子中，无人不知飞露喜的无过滤生原酒，口感犹如充满果香的白葡萄酒般清爽。由于无过滤生原酒难以保存，出货量非常有限，即便众所周知，却只能在少数地方的酒...
综合评分：80 人气指数：13573
锅岛出品的清酒有着独特风格品味，多数是新鲜感很强，气味芳香，入口微甘，更有极微发泡性增强口感。锅岛的鉴评会出品酒有很好的成绩，由2005年至2011年连续7年取得金赏，2011年更...
综合评分：79 人气指数：17966
被称为地酒横纲的越乃寒梅来自于新泻县。日本前首相田中角荣用越乃寒梅宴请小平同志后，成为一时热潮。越乃寒梅曾经九度获得全国新酒评赏会的年度金奖。地酒的产量不定，价格...
综合评分：78 人气指数：20426
位于爱知县名古屋市附近的万乘酒造，是追求新式日本酒的先驱。在2002年，将全线产品规格定为吟酿酒或以上，成为全吟酿酒造。酿人九平次的纯米大吟酿别誂，香气高雅，入口极有层...
综合评分：77 人气指数：13121
不论是日本餐厅还是日式超市，都很容易看见久保田的身影，普及得像Asahi啤酒一样，是最亲民的清酒牌子之一。虽然清酒专家认为喝久保田，就似喝水般没趣，但对清酒入门者而言，久...
综合评分：76 人气指数：14302
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