君悦酒店-乐厨

 毫无疑问，五星级酒店代表着一座城市自助餐的最高水准，深圳也不例外。君悦酒店乐厨餐厅堪称深圳最好的自助餐厅。自2009年酒店开业至今，乐厨餐厅紧随消费需求，更新升级菜品菜式，受到深圳食客们的一致好评。

君悦酒店的自助餐诚意满满，五个独立开放式厨房各司其职，且各具特色。中餐档充分发挥粤式菜肴的口味特长，精致蒸点、广式粥品、经典烧味一应俱全，小炒也符合当地食客的喜好。西餐档则是肉食爱好者的天地。乐厨的日料档值得一提，这里的天妇罗口感酥脆而不失食材原味，如果在刚出锅的档口取食，口感最佳。另外，海鲜档是餐厅的最大亮点，自然也是食客取食最热门之处，龙虾、鲜鲍、生蚝、扇贝、带子等多样海鲜同时出场，供应充足且不间断，不会出现大排长龙或是一窝疯抢的尴尬情境。甜品区自然是女性与小朋友的最爱，甜品种类丰富，色彩鲜艳，经典葡式蛋挞常常刚出炉就被取食一空，香甜冰淇淋、可爱马卡龙也都聚集了相当的人气。同时，咖啡、茶、各式软饮无限量供应。

乐厨的出品毋庸置疑。餐厅内所有牛肉均为澳洲进口，经过厨师的多种方式进行烹制，在口感与味道方面均具有极佳的表现。餐厅供应的海产品来自MSC （海洋管理委员会）、ASC （水产养殖管理委员会）认证渔场，由海民定量捕捞，不经任何人工喂养及化学处理。

乐厨拥有一群厨艺优秀的厨师，同时，还不定期邀请凯悦集团旗下的国内外厨师进行厨艺交流切磋，并以美食节的形式向食客们展示各国各地区的特色菜肴，不仅提升了餐厅菜式丰富度，也让食客保持足够的新鲜感。与此同时，餐厅厨师与客人之间互动密切，在沟通交流中为食客提供更好的用餐体验。

乐厨自助餐厅位于深圳君悦酒店32层，并占据整一层楼，四面均为落地窗，在任何一处都能够看到窗外的都市繁华景观，还可远眺香港北区山景。另外，餐厅在装修构造上极具空间感，餐桌间距较宽，保证良好的私密性，也不会让餐厅人流过分拥挤。

君悦是环球凯悦集团旗下豪华酒店品牌，以气派华贵及富有创意而闻名，深圳君悦酒店由国际著名设计公司 Wilson Associates 担任室内设计，包括极具空间感的乐厨自助餐厅。君悦酒店坐落于罗湖区华润中心，这里是深圳标志性商业建筑群，集酒店、居住、餐饮、娱乐为一体。地王大厦、深圳证券交易所、罗湖城及东门步行街等深圳地标建筑也在附近。