四季酒店-FOO/馥餐厅

四季酒店是一家国际性奢华连锁酒店品牌，所到之处不仅为住客带来超高端的居住享受，还能满足食客对美食的种种期许。深圳四季酒店于2013年夏开业，酒店内标志性餐厅馥（FOO）自助餐厅就成功吸引了深圳吃货们的注意。

馥餐厅自助餐特色鲜明，厨师长擅长意大利风味菜式，意式烤乳猪、盐焗海鲈鱼成为这里的招牌出品。意式烤乳猪是地道的意大利食品，经香草、柠檬腌制入味后烤制而成，风味独特。这道招牌菜目前只在周末晚餐时分供应，与此同时，食客可享受到体贴的桌边服务，由服务员将烤乳猪推至餐桌前进行服务。另一道招牌盐焗海鲈鱼是将一整条鲈鱼包裹上厚厚的海盐，经过烤制，盐分充分渗透鱼身，使用时敲开表壳海盐，露出汁水丰富的白嫩鱼肉，足够勾起食客胃口。

与此同时，深谙餐饮运营之道的四季餐饮规避自助餐同质化的通病，适时推出引领风潮的餐饮活动，保持餐厅“保鲜度”，回头客不断。比如生蚝季的生蚝主题自助餐、夏季海鲜荟萃烧烤等。冬季特色火锅也是每年不重样，2017年初为川式火锅主题，老四川竹签牛肉火辣十足，传统口水鸡、大千干烧明虾也不禁让人口味大开；2018年冬季主题则换成了日式火锅，汤底升起的热气营造出寒冷季节最适宜的就餐氛围。除每日供应自助餐饮之外，馥餐厅还提供单点西式菜品，以满足食客多元化的需求。

馥餐厅位于深圳四季酒店六楼，拥有別具特色的就餐环境，且可同时满足160人左右同时用餐，餐厅内还包含两间半开放式包房和一间私人贵宾厅，以适应各种宴请需求。就餐前建议提前预订，来店就餐需收取15%的服务费。

深圳四季酒店位于福田区黄金地段，临近会展中心、市政府、博物馆、繁华商业区等。四季酒店是世界知名酒店品牌，曾被全球首屈一指的旅游杂志《Travel+Leisure》杂志评为世界最佳酒店集团之一。四季酒店已在三十多个国家和地区拥有上百家酒店，目前，中国一线城市和重要地区都拥有自己的酒店。