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说到乐园路华城渔港,又怎可不提与其齐名的盐田海鲜街师公会。这家成立于上世纪90年代的大排档餐厅,至今保持着浓厚的街坊气息。得益于地处海边的绝佳优势,盐田海鲜街的海鲜餐饮生意十分火爆,而师公会则是其中无可争议的佼佼者。
需要指出的是,2017年4月,在由深圳市市场和质量监督管理委员会负责的“星期三查餐厅”活动中,师工会在管理制度落实力度、餐具清洁度、索证索票管理规范性等指标上被指有所欠缺,餐饮等级降为B级。同年11月8日的“星期三查餐厅”活动中,师公会的情况大有改善,比如工作人员的健康证得到及时更新、餐具进行了隔离处理、师公会每天检查并公示原材料卫生情况。不少食客对接受了突击检查的师公会海鲜酒楼表示了更大的好感度。
与华城渔港仿,海鲜池位于门口一侧,稍有不同的是师公会在门口摆满桌子,并搭建了遮阳棚。海鲜种类和华城渔港类似,也支持食客自带海鲜前来加工,加工费按照具体种类计费。
师公会最大的优势,可能就是“面朝大海,虾甜蟹美”。餐厅共有3层,1、3层是大厅,2楼是包间。餐厅的硬件条件并不出众,只堪称升级版大排档。3层的大厅可远眺海景,品尝鲜美的海鲜倒也是一大乐趣。
餐厅不设服务费、最低消费,大部分服务员态度较为热情,豪爽大方,手脚十分麻利。对追求服务质量的食客来说可能就不够格了。师公会有自家停车场,但车位并不充足。
师公会在百花路开了一家分店,环境、菜式出品等与总店处于伯仲之间,可以一试。