五羊回民饭店

回民饭店已有近六十年历史，是广州最早为穆斯林服务的饭店，曾迁址几次，甚至停业，几经波折，最终于2000年9月恢复营业。 与其他清真食肆不同，回民饭店经营三茶两饭（早茶、午茶、下午茶；午饭、晚饭），除了提供少量回族菜式，多数均为粤菜，诸如虾皇饺、金钱肚、莲蓉包、白灼菜心等常见点心，这里都有，连葱爆羊片等少量北京菜也被列入餐牌。80%的食客均为上了年纪的老广州们，点一壶茶、几件点心就能聊很久，少数回民食客的餐桌上也少不了粤菜，闹哄哄的，与其它广式茶餐厅无异。 清真早茶独具特色，教门油香属必点小甜食，类似桃酥，外脆里面松软，佐热茶很好吃。牛羊杂汤也口碑不错，少许葱花提味，汤味鲜浓而且份量不多，茶市点最适合不过。羊肉串、爽口羊叉包、乳蒸羊排骨、回民牛肉包等小食也值得尝试。 正餐中的回族菜式，重点推荐烤羊排，表面金黄泛着点点油光，孜然提香，出品不俗。除了把传统牛羊肉发扬光大，回民饭店还吸收粤菜的调味和烹饪方式，推出蜜汁羊叉烧、回民凤梨牛肉粒、香煎羊肉饺、回民烧鹅这类独特的正餐菜式，整体口味都不错，满足了回民和老广们的口味。 至于粤式茶点，招牌葱油饼口碑最佳，加了少许虾米，本来平淡无奇的口味提升不少。其它点心出品有好有坏，无过人之处。 值得一提的是，近一年回民饭店门口增设点心窗口，兼顾牛腩粉、韭菜饺、鲜虾鸡干蒸等广式点心，以及牛肉包、羊杂汤、教门油香等回民小食，近三十种小食价格亲民，如不想进店堂食，打包几样试味也不错。 回民饭店重新装修后的中东风格更为突出，分两个大厅，普通厅茶位五元，桌椅餐布较陈旧；茶皇厅稍新一些，茶位七元，包厢用西关，越秀，东山，岭南等广州老城区命名。虽然显眼位置提示“禁止吸烟”，但抽烟的食客不少。这里以熟客居多，随时可见服务人员与客人很熟络地聊天，年轻人来这里就餐，更多是为了感受情怀吧。