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陶陶居(第十甫店)

陶陶居(第十甫店)

人均 ¥ 72 沙面/上下九
口味 8.9 环境 8.9 服务 8.9
  • 80

    综合评分

  • 4.5

    口碑评分

  • 21217

    人气指数

陶陶居(第十甫店)-商家点评

陶陶居的历史可追述到清光绪年间,始建于1880年,是广州最古老的酒楼之一,广州早茶界翘楚。陶陶居被誉为“月饼泰斗”,其陶陶居上月曾获“金鼎奖”及“中国名牌月饼”称号。1993年被中国商贸部授予“中华老字号”称号,2005年成为广州市登记保护文物单位,国家五钻级酒家。 早在2000年,广州本土企业幸运楼就已租赁陶陶居商标,并在第十甫路原址进行经营,此商标使用权将于2018年9月11日到期。另陶陶居食品有限公司于2015年将“陶陶居”商标中的餐馆服务项目许可招商出去,因此目前状况是三家企业同时经营陶陶居品牌,且第十甫路老店与近年来新开的陶陶居分店与在经营管理方面并无联系。 陶陶居一度是文人墨客雅聚之所,时江孔殷翰林、黄慈博拔贡等都是陶陶居的座上客;其金漆招牌“陶陶居”三字就是康有为的手笔,因维新变法失败,主人才将招牌上康有为的落款除去。不仅如此,鲁迅、巴金、陈残云、刘海粟等名人也曾到此喝过茶。 陶陶居的点心就放在手推车和长桌上售卖,形状卖相清清楚楚。可见各类点心用料扎实、个头饱满,卖相喜人。 茶点品种丰富,口味也不会让人失望。肠粉、粉面、粥品才占菜单五分之一,任点也不会出错。糕点尤其丰富,酥皮马拉糕、椰汁煎年糕、荔甫芋头糕、桂花冻糕等别处少见的点心在此也能尝到;陶陶虾饺皇、瑶柱香茜饺、鱼子干蒸卖、鲜竹牛肉球等干点深受欢迎;蚝皇叉烧包、蛋黄莲蓉包、南翔小笼包的点单率也很高。 陶陶居总店位于荔湾区第十甫路,在繁华的上下九街道上,酒家楼高4层,红墙绿瓦、雕梁绣柱,保留了传统岭南建筑的精髓。一楼的门店有各式糕点售卖,如老婆饼、鲍鱼酥、蛋黄酥等。店内是传统老式酒家的装潢,大小圆桌错落摆放,大厅敞亮,桌面干净整洁。服务员很勤快,但服务态度一般。 茶市从早上7点到下午4点,点心价格从8元到28元不等;午市11点半开始,也有点心,但每款要加收1元。早茶9点前结账离座及下午茶时段茶位半价,下午茶时段除榴莲酥外各类干点一律九折,周六日需加收10%服务费。
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陶陶居(第十甫店)-推荐菜品

凤爪
皮下饱含芡汁,皮骨易离,软滑酥烂,十分入味。
奶皇包
奶黄馅料调制比例适中,不甜不腻,奶香浓郁,咬一口包子就能看到嫩黄色的奶黄,松软可口。
桂花冻糕
千层糕的外形,最顶上一层晶莹剔透的糕内含有桂花,卖相有人,入口即化,冰冻甜蜜。
其他推荐
陶陶虾饺皇、瑶柱香茜饺、鱼子干蒸卖、鲜竹牛肉球、酥皮马拉糕、椰汁煎年糕、荔甫芋头糕、蚝皇叉烧包、蛋黄莲蓉包

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