北京楼（中环店）

知名的香港美心集团旗下餐厅多走大众路线，高端餐厅少之又少。北京楼算是刚刚进入精品中餐的行列。北京楼创立于1978年，主打北京菜，在香港名气不小，是香港本地食客爱去的餐厅之一。

北京楼不禁让人想到北京菜自然是它家的主打，然而深谙香港本地食客喜好的美心集团，则将北京楼打造成为盛行香港的“京川沪”餐厅。北京楼除北京菜外，淮扬菜、本帮菜、川菜也被混杂于菜单之中，风格十分混搭。

北京楼的招牌菜北京填鸭深得本地食客的心，然而对于食过正宗北京烤鸭的食客来说便不甚友好。鸭子过于油腻，鸭皮欠脆，色泽暗淡，水准不及正牌烤鸭店。尽管如此，北京楼在香港食客中间有口皆碑，宫保虾球、燕液海皇羹、葱爆牛肉等则保持香港餐饮食材优良的传统，个头大、分量足。另外，北京楼的川菜雷区较多，建议慎点。

北京楼目前在香港有近十家分店，并且大多开在高端商场内，餐厅装潢显得华贵大气，符合本地食客对于高档中餐厅的环境需求，因此有不少香港家庭会选择到北京楼聚餐。北京楼的服务做派仍然是区别对待，对于食客的用餐时的小示意无动于衷，漏单情况时有发生。