香港万丽海景酒店-万丽咖啡室

万丽咖啡室也是香港老牌自助餐厅之一，在本地食客心中有较高的知名度，一般的家庭朋友聚餐都会选择来万丽咖啡室吃自助。这里有着轻松自在的用餐氛围，可容纳多人的用餐台，是香港最为常见的大众化自助餐厅之一。

餐厅进门处即是人气最高的冷盘海鲜和寿司刺身区，源源不断供应蟹脚、青口、生蚝及海虾。刺身区的三文鱼、希灵鱼也都一应俱全。餐厅还有新鲜出炉的切半龙虾供应，每次每位限取食半边，自行调配酱汁。但现场单次现烩龙虾的数量少，耗时长，经常出现食客需等候一两轮才能取到龙虾的现象，想要品尝龙虾的食客要多点耐心等候。

除此之外还有西式冷头盘区，提供法式面包、西班牙薄切火腿、牛肉片等。中式热食区提供新鲜食材的现煮汤粉，各类新鲜蔬菜、菌菇、墨鱼仔、鱼豆腐等家常食材供食客自行选择，有素汤底和猪骨汤底可选。此外还有海南鸡饭、芝士烩饭、三鲜炒粉等热食。甜品区有各式各样造型精致的小份蛋糕点心，其中饼干跟巧克力块最受欢迎。但对一间自助餐厅的晚市来说，万丽咖啡室的种类算少，甚至还不如一些餐厅的午市种类丰富。而且每样餐品旁边的菜品名只有英文没有中文，虽不影响食客区分菜肴和取食，但还是无法照顾到不擅英语的食客，这一点不够贴心。

餐厅大堂布局呈长条形，取食区设置在中央，比较便捷，且用餐区大中小型号的餐桌一应俱全，所以无论是多人聚餐还是单人用餐都能安排到合适的座位。在服务方面，餐厅的服务能达到及格线，但老牌餐厅流水化服务质量依然不够细致，容易忽略坐在餐厅边边角角的食客，在用餐繁忙时回应的速度也较慢，需要食客多次提醒，亦需收取加一服务费。餐厅除港币外可使用的付款方式有Visa、Master、银联、AE及JCB。