海珍饮食

海珍饮食位于新庄菜市场附近，服务和环境都不算优秀，但口味出色且价格实惠，每款单价均不超过10元，因此周围街坊格外捧场。尤其是早晨的生意最好，店内和外围挤满了即将上学的老年人和小孩，也有不少上班族打包小笼带走。老板娘坚持每天只卖50斤肉馅，卖完即收摊，因此如果超过上午11点到店，你就绝对吃不到海珍饮食的鲜肉小笼了。

海珍的鲜肉小笼与常见的苏式或无锡小笼大有不同，它并不追求充沛的汤汁和薄如蝉翼的外皮，而是使用半发面制皮，整个小笼圆润发胖，仿佛是个迷你型肉包，不过手法较粗糙，表面斑驳，卖相一般；咬开后也不会泄出一洪汁水，只有浑圆的肉馅淌着适度的甜，以及悠悠芝麻香气，味型层次极为丰富。

店里大多是做街邻生意，因此进店能看到老板与食客相互打招呼寒暄，仿佛是后院食堂般自在。食客点单时也无需看餐牌，素交面、爆鳝面、爆鱼面和大排面都是鲜肉小笼的老搭档。除了小笼通常在上午11:00前就售罄，其他面食一般在14:00左右也会大部分卖光，想来探店的老饕最好赶早市。