339电视塔旋转餐厅

每一座城市都有一座电视塔，并以城市天际线为特色，提供旋转餐厅。成都也不例外。“339”代表塔身高度是339米，成都电视塔并无过人设计，中国许多城市都能找到这种造型为“筷子+蛋挞”的衍生方案，其实自上世纪50年代斯图加特塔诞生后，这种设计就一度在全球流行。尽管如此，339依然是中国西部最高的电视塔，餐厅菜式并无亮点，但能凭餐券餐馆电视塔，也算一大特色。

旋转餐厅位于213米高空层，是成都位置最高的自助餐厅，观景窗的色泽和清洁度对视觉有所影响，但并不有碍纵览蓉城。若觉得不够过瘾，也可移步218米室外观景层，这里更适合拍照留念。

虽然不是热门旅游景点，到此就餐的客人却并不少，晚餐时段几乎满座，工作日午餐上座率也超过50%。餐厅菜式贴近川菜风味，藕片、肥牛、花甲或用红油水煮，或用辣椒爆炒，帽菜、钵钵鸡自然不可或缺。此外，川北凉粉、酸辣荞麦面等饱腹感较强的地方菜式在商务餐厅中无人问津，339的出品则值得称道。

339旋转餐厅的特色是热盘品类丰富，但冷盘仅由刺身老三样——三文鱼、希鲮鱼、金枪鱼撑场。另一大特色则在于水产均为熟物，青口、翡翠螺、扇贝通常稳定供应。餐厅也有虾蟹供应，虾体个头不大，活蟹几乎是吉祥物，鱼缸中的存货通常保持在个位数。老虎蟹备品充足，只可惜肉质干瘪，并没有鲜明的味觉特征。

牛扒肉取自牛腿，由开放式厨房现场煎制，口感中规中矩，配料咸味较重。压轴菜则是火焰和牛，食材取自澳洲，菜品由料理师持喷枪烹制，制餐过程也是一大看点，这也是餐厅内最美味的餐品，只可惜限量供应。若不饱腹，只能选择热盘区菜式，其缺点在于油料过重，而粤菜区的烧腊制品则风味不佳。339也有不少甜品供应，出品并无惊艳，但也不令人失望。

通常晚餐会加设北京烤鸭，其余菜式则与午餐区别不大，若无欣赏夜景的需求，那么午餐无疑性价比更高。午餐售价为218元/位；晚餐售价298元/位。