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隐琢咖啡

隐琢咖啡

人均 ¥ 35 司门口/阅马场
口味 8.9 环境 8.9 服务 8.9
  • 68

    综合评分

  • 4.5

    口碑评分

  • 14345

    人气指数

隐琢咖啡-商家点评

牧羊人咖啡馆原是一家位于户部巷内的老牌精品咖啡馆,于2017年底迁到户部巷附近的中华路上,并更名为“隐琢咖啡”。提起“隐琢”或许鲜有人知,但店里入座率很高,多为过去牧羊人咖啡馆积累的老客人。

店内配有Nuova Simoonelli APPIA2 双头半自动咖啡机、磨王Mahlkonig EK43S等设备,一应俱全。隐琢主打单品咖啡,豆子自烘,以基础咖啡豆为主,时常推出新豆,确保咖啡豆的新鲜度。拿铁也是常点饮品之一,采用鲜奶作为拿铁的牛奶搭档,奶香馥郁而不腻,拿铁入口柔滑、滋味香浓。隐琢餐点内容丰富,有各类小吃、啤酒、甜品与饮料等,许多客人将注意力放在其他餐品上,反忽略了手冲咖啡。

隐琢咖啡在装潢上以白色调为主,透明落地门显得屋内宽敞通透又明亮,搭配绿植简单清新。店内深浅灰交错的瓷砖、木质桌椅与蓝色沙发,颜色搭配得当,并烘托出一派温馨祥和。店内没有硬性关门时间,一般会等待最后一批客人离开再关门。咖啡师动作迅速专业,煮得一手好咖啡。店员心思细腻,记得每一位熟客的喜好与口味。客人将自己的杯子存于店里作为专属杯子,让人感到宾至如归。


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隐琢咖啡-推荐菜品

拿铁
采用鲜奶作为拿铁的牛奶搭档,奶香馥郁而不腻,拿铁入口柔滑、滋味香浓。
单品咖啡
每日供应六七种咖啡豆,以肯尼亚、曼特宁、耶加雪菲等普通咖啡豆为主,豆子不定期更换,确保咖啡豆的新鲜度。耶加雪菲分成冷热两杯,可以同时感受同种豆子的不同风味。
特调美式威士忌
隐琢隐藏菜单饮品,意式浓缩倒入威士忌中,烟熏酒香与咖啡香气混合,口感圆润绵柔;咖啡甜中和了威士忌的辣口与意式浓缩的苦味,加入冰球,更容易入口。
其他推荐
华夫饼、意式牛肉薄饼、摩卡、抹茶拿铁

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