67
综合评分
4.5
口碑评分
14988
人气指数
王菊面馆于2016年开业后凭借着极高的销量迅速在西安面馆业站稳脚跟,随后短短的两年时间在西安市开设了二十多家加盟店。
王菊家能够拥有众多回头客,不单是因为价格较低,也因面的口味获得食客的肯定。它家的霸王牛肉面,面条随意地盖住了臊子与油泼辣子,有些放诞落拓。面条筋道爽滑,牛肉块大量多,唯一的缺点是难嚼,肉质较老。加一元的泡椒拌面,面的味道更加丰富。泡椒的辣在嘴里迸发,并留有一种特殊的香味,在口中久久不散。此外,王菊家还有烩菜面、猪肉泡椒面与六合一等面可供选择。
王菊面馆销量之巨大都归功于外卖,因此专注发展外卖事业,丝毫不重视门店环境,店里挤满了等候取餐的外卖小哥。位于东辛庄小区的总店虽十分宽敞,但环境简陋,毫无装潢可言,一面墙上写着四个大字“请勿抽烟”,像未经装修的毛坯房。在店里吃面味道会更好,但会比外卖价格高一些,因此鲜少有人到店吃面。