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CHUNG JUNG ONE 清净

品牌起源:韩国
最佳午餐肉罐头品牌排行榜
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CHUNG JUNG ONE 清净午餐肉罐头品牌测评

推荐单品:优质Deli午餐肉       高级午餐肉    乐活优质午餐肉
 
清净园是韩国食品巨头大象集团的主力品牌,是韩国具有代表性的综合食品品牌。清净园以发酵食品闻名,起家于“淳昌”韩式酱料,午餐肉罐头虽非清净园的主力产品,但其产品仍在韩国高端午餐肉市场上拥有一定竞争力,且凭借着优良的工艺品质独树一帜。
 
清净园午餐肉的制造过程均获HACCP认证,包装使用全铝质金属制造,通用易撕盖式的罐盖设计,这在国际上尚属前沿工艺,开盖简便,不易伤手。清净园午餐肉共有三款,分别为高级午餐肉、乐活优质午餐肉及优质Deli午餐肉。几款午餐肉均采用100%韩国优质猪肉,绝无混合其他肉类,含肉量在90%以上。清净园午餐肉罐头售价偏高,190g装产品的价格已近30元。
 
高级午餐肉罐头肉质纯净、紧实,肉感十足,有极为突出的猪肉香气,并裹挟着原始的猪肉臊香,分寸适度,肉味不惹人厌,并有额外钙质的添加。乐活优质午餐肉罐头的猪肉比率更是高达94.78%,傲视市面上的同类产品,且制作过程不加入硝酸钠,只采用天然海盐调味,大大降低了健康风险;这款午餐肉煎时出油较多,但入口不算太油腻,味道略咸,爽身易食。价格最高的优质Deli午餐肉,加入了香草罗勒与韩国特产罗州梨调味,口味清香带甜,能帮助降低油腻感。
 
以清净园为代表的韩国午餐肉,基本沿袭了美式SPAM的制作工艺,不采用中国午餐肉添加粗绞精瘦肉的做法。在众韩国产品中,清净园适口性较强,用肉品质与用肉量均属上乘,调味平和,多食无负担,值得推荐;惜中国内地尚无官方购买渠道,只在香港部分超市有售,内地消费者还需选择海淘或代购。

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