推荐单品:午餐猪肉风味罐头 午餐牛肉风味罐头 新午餐肉罐头 臻品午餐肉罐头 金品火腿猪肉罐头
双汇是中国乃至全球最大的肉类食品企业之一,拥有中国最大的肉类加工基地,品牌价值连续多年居中国肉类行业首位。在午餐肉领域,双汇入行较晚,相关产品还未被人所熟知。
双汇的午餐肉罐头产品有午餐猪肉风味罐头、午餐牛肉风味罐头、新午餐肉罐头、金品火腿猪肉罐头、臻品午餐肉罐头五款。其中,午餐猪肉风味罐头与午餐牛肉风味罐头最为廉价,其主要肉料都是鸡肉,猪肉与牛肉只做口味辅助,并以大量食用风味香精调剂口味,口感近似即食火腿肠。
新午餐肉罐头与臻品午餐肉罐头则为猪肉制品,剔除了廉价产品中的鸡肉成份。两者口味差异不大,但价位更高的臻品午餐肉罐头含肉量更高,进口猪肉投入量大于80%。
在双汇的所有午餐肉产品中,金品火腿猪肉罐头表现良好。这款火腿猪肉罐头采用了铝箔易撕盖设计,开启方便,十分人性化。开罐后,表面可见少许脂肪析出,切片可见大块瘦肉夹花与明显的丝缕猪肉,整体而言肉质偏瘦柴。虽然这款产品脂肪含量与钠含量的标注水平都要高于同类产品的平均水准,但由于风味香精的调剂,实际食用时口味适中,空口食用亦不嫌咸重。
双汇的午餐肉产品在主流电商平台品牌店有售,臻品午餐肉罐头与精品火腿猪肉罐头的售价为18.9元,其余几款午餐肉的价格则从10元到15元不等。