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Jack Daniel's 杰克丹尼

品牌起源:美国
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Jack Daniel's 杰克丹尼威士忌品牌测评

美国不仅有波本威士忌,还有田纳西威士忌,而田纳西威士忌又以杰克丹尼为魁首。实际上,如果论定义,杰克丹尼属于波本威士忌的范畴,它唯一仅有的特别之处在于,当地法律要求,田纳西威士忌在桶装陈年之前,必须经过糖枫木炭过滤这一道工序,这又叫做“林肯郡处理法”。
 
杰克丹尼是美国最畅销的威士忌品牌,在IWSR发布的2018年全球百大烈酒品牌中,杰克丹尼位列第14名。杰克丹尼生产于美国田纳西州林奇堡,有意思的是,由于当地为禁止售卖酒精饮料的Dry County,因此杰克丹尼虽然在此生产,却被禁止在此贩卖自己的威士忌酒,本地居民须驱车前往别的城市,方可合法饮用家乡产的威士忌。
 
人们最熟悉的杰克丹尼,就是黑标Old No.7。这是全球销量最高的威士忌之一,每年销售约1.5亿瓶,外形包装为经典的方形瓶身与黑色标签。在黑标Old No.7的味觉感受中,焦糖、香草占据主导地位,带有一丝橡木、香料与烟熏的气味,口感光滑,余味较短。杰克丹尼黑标Old No.7市面价格在170元左右,更推荐搭配可乐、苏打水、冰红茶等软饮使用。
 
金标No.27是杰克丹尼推出的限量版威士忌,可以被视为黑标Old No.7的升级版,经过双重桶装、双重醇化,以及双重过滤,繁杂的工序造就了更加柔滑的酒体,入口流畅,更有许多人认为这款金标No.27是杰克丹尼最好的威士忌。杰克丹尼金标No.27只在全球某些特定市场有售,中国国内售价为548元。
 
毫无疑问,杰克丹尼深受美国大众的喜爱,它出现在无数的流行音乐与电影当中,它的簇拥者中不乏知名音乐家、导演及演员,而这当中最为忠实的拥趸,莫过于20世纪最杰出的流行音乐家Frank Sinatra,他极度热爱杰克丹尼的Old No.7,以至于杰克丹尼专门为他推出了两款限定威士忌,分别为Sinatra’s Select和Sinatra Century。

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