味全创立于1953年，是一家大型食品企业，也在台湾本土生产销售调味品、饮料、饼干等多种食品。1998年，顶新集团将味全收购，拥有“味全”在亚洲的商标使用权。
味全于2002年进入大陆市场，成立杭州味全食品有限公司，主营冷藏饮料业务，包括活性乳酸菌饮料、贝纳颂奶茶、每日C果汁、优酪乳酸奶等。
味全宣称迎合消费升级需求，专注健康饮品市场，但包括乳酸菌饮料在内，其产品大多都是含高量添加糖的软饮料。食品工业公认10%左右的加糖量可达到最合适的甜味，乳酸菌饮料为了平衡酸味加糖量通常还会更高，味全乳酸菌饮料也是如此，它每款产品含糖量均不低于14g/100ml,与其他品牌及含糖饮料没差别，谈不上"健康"。
味全活性乳酸菌饮料也属于长时间发酵产品，饮料呈微褐色。它与其他品牌同类型产品一样，也主打独特活性乳酸菌，采用丹麦科汉森干酪乳杆菌，宣称每百毫升含600亿活菌。在深圳消费者委员会测评中，味全也确实达到了标称值，含有20亿CFU/ml活性乳酸菌。但正如前文所说，即使含有“巨量”乳酸菌，这类产品也很难起到改善肠道健康的效果，更别说提高免疫力了。
味全的包装经常根据流行因素更换，比如曾经流行的“拼字母瓶”。在2019年，味全上线了冬季限量版包装，不过产品配方仍不变。新款有100ml、435ml、900ml三种规格包装，有原味、芒果味、西瓜味、草莓味四种口味可选。与其他品牌相比，味全价格中等，其435ml装售价6.8元。
