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McCormick 味好美

品牌起源:美国
最佳咖喱品牌排行榜
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McCormick 味好美咖喱品牌测评

沃尔玛、家乐福、麦德龙几大连锁超市里常见的调味品牌之一便是味好美,最初经营香料和芥末粉,因细腻粉质,便迅速在调味品界站稳脚跟。1989年进入中国至今,获得“最受消费者欢迎品牌”、“最受厨师欢迎品牌”等奖项,在上海、广州、武汉都有成立公司,市场规模较大。
 
味好美咖喱粉只有6种香辛料,和S&B小红罐咖喱粉十几种香辛料比,味道层次感稍弱,在料理的过程中还需要添加其他调味料。规格有10g的小包装,只用2.5元人民币就能买到可以做一餐的调料,是咖喱粉届较为适中的价格。味好美推出的油咖喱,酱体色泽棕黄,味咸偏辣,虽然叫油咖喱,但烹饪出来的口感不会腻,210g只需9.9元。单从烹饪的简单程度来考虑,还是油咖喱酱更胜咖喱粉一筹。
 
美国调味品牌少做咖喱块,多制作成咖喱粉、咖喱酱,可自行添加其他调味料。为了顾及市场,味好美也推出其他咖喱风味的调味品:如柠檬咖喱烤翅调料、咖喱鸡调料,可以根据需要烹饪出更多咖喱味美食。

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