77
综合评分
4.5
口碑评分
19822
人气指数
作为中国威士忌达人会浙江区会长，谢玉算创办的酒隐和醉隐是杭州威士忌圈内公认的No.1，对于“嗜酒如命”的他来说，醉隐是比酒隐更接近理想的一间酒吧，大多数能放酒瓶的地方都摆满了威士忌，世界各地现在正在生产威士忌的一百多个酒厂，他已经在醉隐这个空间收了十之八九，于是醉隐成为了杭州最理想的威士忌酒吧之一。为满足喜欢鸡尾酒的客人，醉隐亦提供一些清爽简单的自创鸡尾酒和经典鸡尾酒。
醉隐面积不大，loft风格的一楼仅有吧台座位和三个桌台，狭小的空间和幽暗灯光缩短了人与人之间的距离，在这里能够安静专注地饮酒，适合放松小聚。让人十分有好感的是，酒柜上的酒瓶按品类和品牌摆放得满满当当，十分有秩序。
醉隐有两本酒单，一本有着40种左右自创和经典鸡尾酒，以及少数白兰地、伏特加、香槟等纯饮；另一本则是厚厚的威士忌清单。作为杭州老牌鸡尾酒吧酒隐的兄弟品牌，醉隐的鸡尾酒出品水准更佳。自创鸡尾酒大多为果味型，清爽简洁而架构鲜明，如捷克猎人，以红石榴、百香果及柠檬味道搭配和释放苦艾酒及百加得151的特殊香气，入口先是苦艾酒轻微的薄荷味，清新微甜的红石榴、百香果味以及柠檬酸味伴随着酒体醇味的释放，为味觉提供持续的活跃体验，清新中有烈性，最后苦艾酒的苦涩草本味拉长了酒的韵味，整体感非常强，值得推荐。
如果不胜酒力，可以尝尝低酒精度的梦露，它以甜香柔和的榛子利口酒与干爽清冽的白朗姆作为基酒，加入椰汁延伸酒体的回香，而百香果糖浆、玫瑰糖浆和柠檬汁相互平衡，给酒体带来丰富的花果香气，整体口味以酸甜为主，甜美中有活泼，很适合餐后饮用。醉隐的经典鸡尾酒中规中矩，Gin Fizz等较为清淡和纯粹的酒显得口味单薄，缺乏一定力度和层次。如果打算尝试威士忌或本身是威士忌爱好者的话，不妨去醉隐坐坐，比酒隐的环境氛围更好，并且有大量威士忌品类可以选择。
醉隐服务较佳，工作人员亲切而热情，调酒师亦会耐心询问客人喜好以及是否需要推荐，在工作之余需要休息放松的话，不妨一探醉隐。