香港地餐厅|香港朗记茶餐厅

2016年底才开业的香港地餐厅其实毫不“港式”，但他家的菜品还是有一定水准的，炒菜部分有广东人说的“镬气”。

炒菜和砂锅菜类是必点菜品。鲍鱼板栗烧鸡中的鲍鱼仔、鸡肉鲜嫩可口，板栗吸收了肉汁的鲜美，咬开粉粉糯糯的，非常好吃。花菇红烧甲鱼也同样鲜美，花菇吸饱了甲鱼的肉汁，特别香口。姜葱炒膏蟹则是广东常见菜式，姜葱爆炒香气十足，虽说一年四季都有蟹吃，不过膏蟹需在秋季吃才最肥美。碧绿虾球炒贝柱则是一道清新的海鲜菜肴，洁白的虾球、贝柱与青翠的西蓝花、荷兰豆、西芹一同炒制，养眼又美味。

一到冬天，焖煲类菜肴就登场了。银杏支竹煲猪肚、滋补羊腩煲、鲍鱼松茸桑园鸡都是人气很高的菜，供应时间要详询店员。腊味煲仔饭一年四季都能吃，但这里的也值得推荐。腊肠和腊肉片成薄片放在米饭上用砂锅焖，掀开锅盖香气四溢，腊味甘香无比，渗透到米饭中的油脂让米粒更显香润，慢火焖出的锅巴也有点脆口，不过焦糊的部分比较多，火候拿捏一般。

餐厅也推出了套餐搭配，烧味、扒类、粉面都可以作为主菜，烧味有深井烧鸭饭、玫瑰油鸡饭、蜜汁叉烧饭；粉面套餐可选、星洲炒米粉、扬州炒饭、牛腩粉、云吞面等；扒类套餐中牛羊猪扒任君选择；还有海鲜汤泡饭、荷叶金针蒸鸡饭等……以上套餐均配简汤，不过二十多元即可饱腹。

不过这家餐厅的菜下油重，口感偏油腻，这也是不少食客诟病得地方。水准也不够稳定，有时容易踩雷。例如菠萝油、葡挞就有烤焦或冷掉的情况。

香港地餐厅装修风格简单大方，不过也是花了一点心思的。墙上有香港维港的夜景，店内的琉璃瓦隔断、彩虹色灯饰、天花板的香港地铁图，将餐厅点缀得分外有趣。服务方面中规中矩，上菜速度一般，要么不上，要么一次全上了。店员态度比较友好，不过细心不足，让店员倒水端上来一杯冷开水，上菜也端上来就走，稍显冷漠。一般无需等位，直接到店用餐即可。

另外他与兄弟品牌香港朗记茶餐厅出品不相上下，不过朗记的座位较为逼仄，且服务体验更不好，路过单纯冲着食物去的顾客可以品尝一下，专程到访就没有必要了。