美味渔家蟹园

美味渔家蟹园是西山为数不多，以蟹为头衔的农家餐厅。众所周知，苏州闸蟹的名声，都被阳澄湖大闸蟹占据。紧邻的太湖大闸蟹因缺乏推广及宣传，长期遭受冷落。实际上，以体态、口感等角度对比，两者相差无几。因此，想在西山吃上肥美可口的太湖闸蟹，这里是不错的选择。

餐厅闸蟹定期从太湖湖央的自营养殖基地送达，从源头上保证了食材的鲜活。店主根据蟹的体积、性别，设有定价分别为60、80及120元的套餐，每份含蟹两只。蒸熟上桌的闸蟹膏黄饱满，蟹肉丰腴，沾上点点蟹醋、黄酒入口，细嫩绵密，回味无穷。

太湖金字招牌“太湖三白”在此并无缺席。细长体壮的清蒸白鱼、精悍爽口的白灼白虾和香馥入味的银鱼炒蛋，都是餐桌上的常客。另外，山味土鸡汤和自制八宝饭也受众颇多。足斤的母鸡以稻草扎捆，落入汤锅与木耳、鲜笋同煮。不管喝汤或吃肉，都能感受到山野食材带来的鲜爽滋味。自制八宝饭以精致装盘盛满饭碗，芝麻、葡干、枸杞、桂圆颗粒分明，落入口中香气逼人，韧糯怡口，让人筷不能停。太湖螺蛳、红烧昂刺鱼、时令四叶菜及莼菜银鱼羹等其他景点农家菜式，在这里也有不错表现，值得一试。

相较其他农家餐厅，这里俊雅笔墨挥毫，及红木样式的桌椅，透出几分古朴气息。步入庭院还可看见当地食材的速写剪影，不禁让人驻足赏阅。餐厅的餐席格局十分丰富，包厢、大厅、庭院餐席一应俱全，无论家庭聚餐抑或好友小聚皆能满足。需要注意的是，餐厅位于缥缈峰公路沿线，公交到店十分不易，建议自驾前往。车辆可停泊在餐厅停车场。