顺兴老茶馆(世纪城店)

成都的日常生活离不开茶馆，喝茶摆龙门阵（聊天）是这个城市的闲适自在。不过顺兴老茶馆却并非只是喝茶的地方，这家复建于1999年的老茶馆，将川菜、盖碗茶、川剧变脸等巴蜀特色融汇到一起，成为感受成都传统文化缩影之地。

顺兴老茶馆参照了成都历代茶馆、茶楼，所有的壁雕、窗饰、木刻、家具、茶具、服饰等都有着浓郁的明清之风，搭上戏台，古色古香。顺兴的建筑面积逾1.1万平方米，大厅内设有表演舞台。餐厅拥有41个包间，除了普通包间，还为2人特别设计了迷你包间，也有可容纳50人的超大型包间。部分包间有观戏窗口，可从包间内观赏台上表演。

顺兴的川菜口味中规中矩，其招牌菜顺兴格格肉，采用了类似辣子鸡的爆炒做法，干辣椒经过爆炒之后，辣味通过高温菜籽油稀释，肉质鲜嫩入味。家常菜选择不少，回锅肉、鱼香肉丝、粉蒸牛肉等菜式一应俱全。小吃也是顺兴的重点菜式，蛋烘糕、赖汤圆、龙抄手、三大炮、军屯锅盔、张凉粉、叶儿粑、鸡汁豆花、担担面、肥肠酸辣粉等均有供应。不过所有的菜品口味均有所调整，更适合外地游客品尝，即便是不能食辣的食客也能接受。

川剧变脸、刀马旦、喷火、茶艺、琵琶、皮筋点灯、水袖舞、手影戏等表演是夜间重头戏。表演从7点半开始，时长约1小时。座位不分等级，先到先得，靠近舞台的位置提前一周预订比较稳妥。预订的桌子留到7点，建议提前到达，并点好菜，以免错过7点半场次的精彩表演。不过表演要求至少需要30位顾客才会开演，如果是为了观看表演而去，建议提前与工作人员确认。

相较酒楼餐厅，顺兴的服务成为了短板，在预定位置或上菜等环节，都容易出现纰漏。