Galatine佳乐锭在意大利的知名度好比大白兔奶糖之于国人。佳乐锭由当地经验丰富的乳制品生产商Polenghi于1956年推出,成为意大利单一糖果品牌中的销售常胜军。1991年佳乐锭归入Sperlari食品集团,陆续推出草莓口味、巧克力口味等,助力其外销全球。
佳乐锭一直宣称其奶片含有80%牛奶成分,在2017年却因夸大宣传,有把糖果作为牛奶的替代品嫌疑,被Great Italian Food Trade(GIFT)报告至意大利广告自律机构(IAP)和意大利反垄断局。佳乐锭奶粉含量40%,另有部分脱脂酸奶,每100克奶片的钙含量有460毫克,作为普通零嘴偶尔食用无妨,是小朋友适当解馋之选,但主要成分依旧是糖、葡萄糖浆、蜂蜜,不可过量。
佳乐锭目前有原味、草莓、巧克力和酸奶浆果四种口味,每袋100克售价约25元,内含30多颗。每颗奶片独立包装,避免回潮变硬,不像伊利奶片板式销售,方便卫生。