推荐口味:海盐味、切达奶酪洋葱味、苹果醋海盐味、黑胡椒海盐味、野生百里香迷迭香味
Pipers号称中产阶级最爱的薯片,在英国《中产阶级生活手册》中位于美味薯片金字塔顶层,代表着最正统的英伦风味。Pipers创立于2004年,在薯片界算是较年轻的品牌,但连续5年被美食文摘读者评为英国最佳零食品牌,受到英国乃至全世界消费者的喜爱。
Pipers所有薯片均以英国当地农场优质马铃薯为原料,调料选择来自英国、印度、墨西哥等多地萃取的天然香料,使用不饱和脂肪酸含量高的葵花籽油制作,相比传统的棕榈油,葵花籽油脂肪含量较低,制作出来的薯片低油低脂,更健康。值得注意的是,所有Pipers Crisp产品均不含麸质、小麦、大麦等,麸质过敏的人也可放心食用。
Pipers最骄傲的是其薯片口味,分别为苹果醋海盐味、甜椒味、野生百里香迷迭香味、黑胡椒海盐味、香辣蕃茄味、海盐味、切达干酪洋葱味、无盐味和新推出的墨西哥辣椒莳萝味10种,每一款口味均曾获得被誉为“美食界奥斯卡奖”的Gold Great Taste Awards,从2007年开始,连续11年均受到美食协会认可,可谓名副其实“薯片中的爱马仕”。
切达干酪洋葱味为Pipers销量最好的薯片,选取拥有400年历史的英国莱可滋农场手工奶酪,搭配清爽可口的洋葱,浓郁奶酪香萦绕口中,风味独特,十分具有英国西部乡村特色。薯片质地轻盈,入口清脆,回味无穷。
海盐味和苹果醋海盐味为经典口味,海盐味简单纯粹,以梅萘海峡海水提取的天然海盐调味,更能突出马铃薯独有的香气,咸中带着一丝甜味,口味清淡宜人。苹果醋海盐味口感浓烈,比普通薯片的盐醋味更辛辣,吃起来酸爽过瘾。
黑胡椒海盐味在众多口味中获奖较多,选用被称为世界品质胡椒品种的印度黑胡椒,入口胡椒麻香充斥味蕾,随即海盐咸香味直达舌尖,口感层次丰富,香脆浓郁,让人无法自拔。
近年新品野生百里香迷迭香为Pipers独创口味,来自非洲阿特拉斯山脉的野生迷迭香融合百里香,味道浓郁独特,迷迭香芬芳混合咸香脆片,使人久久不能忘怀。
Pipers薯片整体口味较浓郁,即使是无盐款也有很浓的马铃薯味,对喜欢马铃薯原味的人来说是个不错的选择,口感较硬但清脆,第一口可能不太在意,越吃越容易爱上。Pipers包装简约明亮,不同颜色代表不同口味,同时设计较人性化,食用时轻轻一撕包装中间封条,即可打开享用,更安全方便。
Pipers从不在普通商店、超市出售,只在俱乐部、大型博物馆、高档宾馆和酒吧里出没。亚马逊和淘宝均有代购,但价格较贵。官网不能单包买,只能整箱购买,40g的小袋装均价在9元左右。