推荐口味:苹果醋海盐味、甜椒味、海盐黑胡椒味、车达干酪香葱味、轻海盐味
Tyrrell’s创立于2002年,在薯片界算是年轻的品牌,但已获得超过50项食品大奖,包括多项Gold Great Taste Awards,为英国唯一的特级薯片制造商。Tyrrell’s薯片在英国薯片金字塔中位列第三,号称英国国民薯片,为英国十大特产之一。
Tyrrell’s外包装具有强烈的英式幽默风格,2004年推出无盐系列“赤裸薯片”后,便走上包装广告道路,以黑白老照片、色彩斑斓的底色和白字的品牌名形成视觉反差体系,配字有趣活泼,复古文艺当中又不失小清新范儿,为Instagram等社交平台的宠儿。
2014年,一直将包装独树一帜引以为傲的Tyrrell’s一改常态,推出创立以来第一支广告,广告一播出便广受好评,媒体评论其为向“巨蟒剧团”的英式喜剧致敬。
Tyrrell’s薯片最大卖点为手工小批量制作,厚切片分批进入油锅,油温较低,炸制时间较长,土豆中的淀粉能充分溶解,口感硬脆有嚼劲,同时能很好地保留马铃薯味,越嚼越香。目前市面上大多数薯片均由机器大规模生产,为增加薯片酥脆度,需反复清洗马铃薯切片,使其淀粉含量下降。相比于机器生产的薯片,手工薯片含油量更少,仅在总重量20%左右,切片质地较厚实,脆口程度上也更胜一筹,伴有淡淡焦香,更加诱人。
Tyrrell’s注重产品原料来源,只从本地农民进货,选用最适合做薯片的Lady Rosetta和Lady Claire土豆,且保证土豆种在工厂50公里半径内,实现“从种子到薯片”质量追溯。所有原料和调料均不含人工香精,同时不含谷蛋白成分,对素食主义者也很友好。
Tyrrell’s种类丰富,除马铃薯片外,还有专门为素食者准备的蔬菜脆片,如地瓜脆片、胡萝卜脆片等均较受欢迎。主打的土豆薯片口味也多种多样,在中国比较常见的有车达干酪香葱味、海盐黑胡椒味、轻海盐味、苹果醋海盐味、英式烧烤味和烟熏红椒味等。其中海盐黑胡椒味为畅销口味,曾获得Great Taste Awards,纯正黑胡椒搭配咸海盐,马铃薯味浓郁诱人,无牛奶、大麦等过敏源,食用更安心。
想要刺激口味的话,苹果醋海盐味、甜椒味均值得推荐,苹果醋海盐味酸爽过瘾,配上碎鳕鱼食用别有一番风味,在Tyrrell’s20多款口味中最受欢迎。甜椒味又甜又辣,丰富口感不断刺激味蕾,让人意犹未尽。
值得一提的是,Tyrrell’s薯片规格一般分为40g和150g两种,150g适合与朋友们聚会时分享,价格在30元以上,40g小包装适合一个人慢慢享用,一包18元左右,价格较贵,需海淘或代购。另外,Tyrrell’s薯片保质期很短,只有1个月,购买后请尽快食用。