郑州思念食品有限公司是国内最大的速冻食品生产企业之一。2006年思念食品在新加坡上市,市值一度飙升至45亿,同年9月,思念成为北京奥运会独家供应商。思念牌汤圆、水饺获得“中国名牌”称号,旗下也有款式丰富的粽子可供选购。
思念特色V粽口味独特,如台式烧肉粽、珍品大果仁、一品菌菇肉粽、桂圆莲子蜜枣粽等。圆锥形的粽身,个头不大,上班族带到公司加餐也很方便。
台式烧肉粽子的糯米是很油润的,米粒之间有卤肉的味道,包裹得并不紧致,吃到嘴里糯软,烧肉没有真空包装后的柴冷。珍品大果仁粽口感一般,很单调的甜味,并没有果仁的香气,且份量较少。一品菌菇肉粽跟台式烧肉粽差不多,肉软而多汁,不过这款在糯米里加了菌菇碎粒,口感更为丰富,比起台式烧肉的偏甜味道,这款在酱香的口感中有菌菇的鲜美。桂圆莲子蜜枣棕里没有太多的糖分,所以并不是很甜,米粒不仅有糯米味道,还有紫米的香气,粽子中间能吃到很大颗的莲子和蜜枣,饱满弹滑,值得一试,不过价格较高,100g特色V粽6-7元。