红船始创于1997年，是嘉兴市南湖斋食品有限公司旗下的粽子品牌，来自于鱼米之乡嘉兴。红船牌粽子多次在省农业博览会和中国粽子文化节上获得金奖，在江浙沪一带享有较高的声誉，
红船粽子的独特优势在于肉馅比别家的大，粽子分量也足，馅料新鲜，口味虽不及五芳斋等一线大牌，但胜在价格实惠，平均下来100g的粽子仅售2~4元，在这个价位上颇具性价比。
红船目前主要有鲜肉蛋黄粽、赤豆粽、蜜枣粽、栗子粽、细沙粽等，没有礼盒装，都是普通包装，自家吃是很划算的。红船的咸味肉粽从外观上看不出特别，但一刀切下去，馅料不同于其他粽子，肉不会显得干柴，糯米软烂，嚼劲不足，蛋黄粉糯，油油的一颗，多吃几口会让人有腻味感。
红船作为正宗的嘉兴粽子，甜粽以传统红豆沙入馅，能吃到完整的红豆粒，富有嚼劲，绵密的豆沙内馅与芬芳的桂花酿交错糅合于米饭中，口感糯而不糊，趁热切开时会有豆沙淌出，色香味俱全。红船的粽子馅料偏向传统，份量不大，适合作为早餐食用。红船粽子产品仅在端午前后供应，平日电商鲜有售卖。
