推荐酒款：醇黑啤酒
第一大众黑啤的名号，非健力士莫属。健力士是爱尔兰最畅销的啤酒品牌，它成立于1759年的都柏林，与尊尼获加(Johnnie Walker)、百利(Baileys)、斯米诺(Smirnoff)同属世界上最大的洋酒集团——帝亚吉欧(DIAGEO)。每年健力士都会售出1.8亿品脱的啤酒。在中国大陆地区，健力士由百威英博独家运营。
Draught是最畅销的健力士，它是一款世涛啤酒。世涛是一种上发酵啤酒，烤制麦芽赋予酒液黝黑的外观，一般具有烘焙咖啡和巧克力的焦香气息。国内素以颜色分类啤酒，因此健力士Draught一般又被称为健力士黑啤，在线上通常不到200元就能够入手24听装，每听价格在10元以下。
健力士世涛的每一次开罐，都是绝妙的视觉享受。听装健力士世涛采用氮气+气囊技术，铝罐中装载着一个氮气气囊，在开罐那一瞬间，氮气通过气孔释放到酒液当中，使气囊在酒液中旋转并搅动酒液，随即产生丰富而绵密的焦糖色泡沫，这时将啤酒倒入品脱杯中，酒液中氮气升腾，形成绝妙的“浪涌”，令人赏心悦目。
如果喝腻了淡如水的工业拉格，健力士倒是一个不错的进阶之选。虽然它同样是大批量生产的大众啤酒，但健力士在啤酒老饕中也享有不错的口碑，被认为是入门级世涛啤酒。与其他精酿世涛相比，健力士世涛的酒体较为轻薄，入口相当细腻柔滑，苦中带酸，但停留时间比较短暂，而回甘明显，总体而言是一款合格的低门槛世涛啤酒。
有趣的是，健力士啤酒与吉尼斯世界纪录名字相同，这并不是巧合。吉尼斯世界纪录最早是健力士的宣传推广手段，当时的健力士酒厂总经理Hugh Beaver从他与朋友的争论中得到灵感，决定编著一本能够解答常见酒吧论题的参考书，却没想到这本书最终成为了史上最畅销的书之一。
