推荐酒款:嘉士伯啤酒、嘉士伯冰纯、嘉士伯特醇
世界第四大啤酒集团,创立于1847年,总部位于丹麦哥本哈根。1978年,嘉士伯正式进军中国大陆,实际上早在一百多年前,就已经有嘉士伯向中国出口啤酒的记录。嘉士伯啤酒在中国各地收购了众多小型酒厂,如西夏啤酒、乌苏啤酒、新疆啤酒、黄河啤酒、山城啤酒和重庆啤酒等。
嘉士伯中国的产品不算丰富,主推产品有冰纯嘉士伯、嘉士伯、特醇嘉士伯三款,其中冰纯嘉士伯和特醇嘉士伯为淡色拉格啤酒,嘉士伯为皮尔森啤酒。
作为一款采用全大麦麦芽酿造的皮尔森啤酒,嘉士伯啤酒的原麦汁浓度为10.8°P,酒精度为4.3%Vol,酒液金黄澄澈,泡沫丰富绵密,具有较浓的麦香味,有一定的苦味,酒体相对普通的工业啤酒更加醇厚。在电商平台上,嘉士伯啤酒的售价为119元/12听,约合人民币10元一听。
如果钟爱冰爽的啤酒,那么不妨试一试冰纯嘉士伯,这是一款冰啤酒,采用冰点纯化技术,不含大米、淀粉等辅料,酒液清澈,口味柔和,极易入口,不像嘉士伯啤酒入口有常规啤酒的涩感,冷藏后饮用更佳,适合夏季畅饮,也推荐给不善饮酒的人士,售价为156元/24听,约6.5元/听。
特醇嘉士伯值得一提,因为它的口味与其名字相反,名为“特醇”,口味却特淡,原麦汁浓度仅有8°P,酒精度仅3.2%Vol。实际上这是嘉士伯专为中国消费者酿造的一款啤酒,在酿造时加入了大米,略显寡淡,接近于水啤,售价约为7元/瓶,性价比略低。